对于老年人来说，如果不幸患上了白内障这种疾病，那么对于老年人的生活就会造成很大的影响，因此早发现病情就应该及早的治疗，除了一些医生所制定的治疗方法之外，还可以通过饮食的方法来进行辅助治疗，什么样的食物可以治疗白内障呢？接下来就让我们一起来了解一下吧。
红枣枸杞饮
红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目，有提高视力的作用。
猪肝汤
猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显的改善视力功能的作用。
鲜西红柿
新鲜西红柿，开水烫洗，去皮后，每天早晚空腹时吃1个，或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤，调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，对防治老年性白内障有很好的作用。
黑芝麻饮
黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙，冲到豆浆或牛奶中服之，并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环，还含有铁质、蛋白质，能维护和增强造血系统和免疫系统的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白内障的理想食疗佳品。
枸杞饮
枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，均有明目功能，对眼睛十分有益。
得了白内障的老人可以多吃红枣和枸杞这些食物，很好的缓解白内障的症状，尤其是枸杞，对于保护眼睛是非常好的。另外一些新鲜的水果蔬菜也应该多吃，比如说经常吃西红柿就可以很好的补充维生素c，对于防治老年性的白内障会有很好的作用。
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