现代人患疾病的概率大大高于以前，这是因为现代生活中压力随处可见，环境污染加上人们不注意休息是导致疾病发生的主要原因，其中肾脏疾病的发病率居高不下，尤其是肾萎缩这种疾病近年来大量的出现，给人们的生活造成了不小的压力，连饮食都需要控制，那么，肾萎缩不能吃什么食物呢？
(1)限制水量：急性肾炎有尿少、眼睑浮肿、全身水肿及高血压，这是水代谢紊乱
食疗的表现，故限制液体量的摄人对消除浮肿，减轻心脏压力是有重要意义的，液体量应视浮肿程度和排尿量而定，急性期一般以500毫升为限，以后视尿量而增加水量。
(2)限制食盐：水肿和血容量与盐关系极大，每1克盐可带人110毫升左右水，肾炎如食人过量食盐，使排尿功能受损.常会使浮肿加重，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐及给予低盐饮食。
(3)限制含嘌呤高的食物：减轻肾脏负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、豆类及其制品等。
(4)忌用强烈调味晶 强烈的调味品对肾脏有刺激作用，这类调味品有胡椒、芥末、咖喱、辣椒等。味精也应少用，如多用味精会引起口渴而欲饮水。
肾萎缩吃什么食物需要广大的肾脏疾病患者们提高注意力，肾脏的功能是保证全身废物排弃的重要器官，是不可替代的，因此，患上了肾萎缩的时候就要加强对饮食的控制，千万不要食用一些不利于肾脏功能的食物。
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