青春期高脂肪饮食易患乳腺癌
研究发现,女孩子在青春期高脂肪饮食,即使不会引起超重或肥胖,将来也可能会有患乳腺癌的高危险。
美国密歇根州立大学的研究人员发现,女孩子在青春期高脂肪饮食,即使不会引起超重或肥胖,将来也可能会有患乳腺癌的高危险。这项研究认为,高脂肪饮食有引起肥胖以外的其它有害作用,其意义将会带动新的癌症预防的研究。
研究结果是密歇根州立大学乳腺癌与环境研究中心得出的。“青春期是一个关键时间段,因为这个时期是为乳腺发育打基础的时候。”哈斯拉姆说。“我们从过去的动物研究中可以发现,青春期高脂肪饮食可以导致成年乳腺中炎症产物的产生,这些物质可以促进癌症的生长。
研究小组过去研究发现,孕酮可以激活引发乳腺炎症的基因;炎症是增加乳腺癌发病危险的关键因素。这些研究结果发表在去年的《类固醇生物化学与分子生物学杂志》上。
哈斯拉姆和施瓦兹发现,青春期高脂肪饮食会发生许多与孕酮相似的效果。“了解什么样的基因会被孕酮激活将有助于我们对高脂肪饮食的研究。”施瓦兹说。“很显然,这两个过程可以导致乳腺的炎症。” 由于这些炎症首先发生在青春期发育和细胞分化的关键时期,它会对今后很长一段时期产生影响。
为了验证他们的研究结果,哈斯拉姆和施瓦兹将领导一个研究小组对两种不同的小鼠乳腺癌模型和青春期高脂肪饮食的影响进行分析。另外,他们还将对用于高脂肪饮食在炎症方面的负面影响的几种抗炎药物进行实验。密歇根州立大学乳腺癌与环境研究中心把自然科学、人类医学和兽医学的研究人员召集在一起,进行了青春期环境对乳腺癌影响的研究,文理传播学院的研究人员也在对如何更好地将乳腺癌健康信息传给公众进行研究。
研究的下一阶段将扩大乳腺癌与环境研究计划。除了进行生化研究外,新的计划还将致力于通过认识和避免环境危险因素的方式以减小乳腺癌发病危险的传播办法的研究。到时候研究人员将给公众带来他们的研究结果。
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