一项发表在《个性与社会心理学公报》（Personality and Social Psychology Bulletin）上的研究就描述，随着夜色渐浓，酒吧里的男女对其他异性吸引力的评价慢慢提高了，不过在这项研究中，并没有证明这与酒精有关。
而2008年英国布里斯托尔大学（University of Bristol）实验心理学系的研究者们，对此进行了较为详细的研究。研究者们在布里斯托尔大学里征集了84名饮酒的异性恋单身学生，男女各半，年龄在18-22岁之间（平均年龄20岁）。
此外，研究者们还准备了40张人像照片，拍摄对象是在布里斯托尔大学里挑选的20对正在谈恋爱的异性恋学生（平均年龄21岁左右）。之所以选择成对的恋人，是因为处在恋爱中的男女双方在吸引力上比较相近，以他们作为吸引力的评判对象，男性组和女性组的吸引力平均值会更接近，有助于得到准确的结果。
实验时，一部分被试需要喝一点伏特加调的酒，对照组被试则喝的是汤力水调的饮料（不含酒精）。接着被试们需要对前面说的40张人像照片的吸引程度按照从低到高共7个等级来评分。做完第一次测试24小时后，被试们还需再进行一次同样的测试。之后，研究者们对得到的结果进行汇总和统计学分析。
最后得到的结论是，喝酒的确能够使被试对人像照片的评价提高。有意思的是，这和性别无关。也就是说，在喝了点儿酒的被试眼里，不论男女都会更加顺眼。而且，研究者们还发现，对男性被试来说，在饮酒24小时后，仍会对异性照片的吸引力有更高的评价。
不过，研究者们也表示，他们的研究有两个问题，一方面研究对象和照片中的人都是同一所大学里的学生，这样的样本代表性欠佳。另外，实验中被试摄入的酒精量并不高，而且并未建立饮酒量和评价程度改变的联系。
喝得越多越顺眼
澳大利亚邦德大学（Bond University）的人文与社会科学系（Faculty of Humanities and Social Sciences）在2009年也曾进行了一项类似的研究。
在这项研究中，研究者们在邦德大学的校园酒吧中，选择了80个异性恋被试（41男，39女），年龄在18-29岁之间。被试需要对着酒精测试仪呼一口气以便测量血液中的酒精浓度，之后需要对研究者提供的照片上的异性的吸引力做出评价。最后研究者们发现，血液中的酒精浓度越高，被试们对照片中异性吸引力的评价也越高，不过被试如果饮酒很多的话，这种关系就不那么明显了。
此外，2009年发表在《英国心理学杂志》（British Journal of Psychology）上的一篇论文从其他角度更细致地讨论了这个问题[4]。在这篇论文中，英国莱斯特大学（University of Leicester）心理学系的教授伊甘（Egan Vincent）通过对来自酒吧和咖啡馆的240名被试的研究发现，在那些喝了酒的男性眼里，化了妆又面容成熟性感的女性的吸引力提高了。不过，饮酒却不能增加被试男性对未成年女性吸引力的评价，而且，饮酒也不会使男性高估未成年女性的年龄。因此，以喝了酒为由推卸和少女发生关系的责任是不靠谱的。
总之，已经有不少类似的研究都证明了饮酒能够增加饮酒者对别人吸引力的评价，但这种效应的原因尚不十分清楚。据推测，这可能是因为酒精刺激奖赏系统中的多巴胺分泌所致。
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