早泄是困扰许多夫妻生活的疾病之，轻者导致夫妻感情不和，重者可致家庭破裂。目前诊断早泄尚无统的标准，般以性交时间短于分钟便发生射精即为早泄；若以抽动次数为标准，阴茎插入阴道中，抽动次数少于0～5次发生射精则视为早泄;以性伴侣的反应为标准，认为在性活动中，如果有50%以的性交机会中，不能使女方达到性高潮称为早泄。另外也有以控制射精反射的能力为标准的。
早泄患者除了药物、心理、行为等治疗外，科学的饮食同样非常重要，合理地安排日常饮食，餐桌的口福对维持夫妻间的“性”福，其作用举足轻重。日常中食用以食物有助于治疗早泄。
(1)韭菜炒鸡蛋或青虾韭菜俗称“壮阳草”，故不失为早泄患者美味佳肴，常规炒法即可。
(2)麻雀蛋煮甜酒糟般6个雀蛋加半碗酒糟，同煮熟后吃。
(3)枸杞煨羊肉羊肉斤，枸杞两，同煨汤饮食。
(4)麻雀炒青蒜麻雀8只，青蒜两，按常法煮熟，炒食亦可。
(5)核桃仁炖猪腰猪腰个，核桃仁两，炖烂食。
(6)狗肉煮黑豆狗肉半斤、黑豆两，调以盐、姜、五香粉及少量糖，共煮熟食。
(7)核桃仁粥核桃肉两，捣烂。粳米两，加水如常法煮粥，粥熟后把核桃肉加入，调匀，略煮开，浮起粥油时即可食用。般早晚各温服次。
(8)莲肉粥先将莲肉磨为细末，每次取莲粉半两，加入糯米半两，红糖适量，同入砂锅内煎煮，煮开后改用文火，煮至黏稠为度。莲子可益肾固精，健脾止泻，故治早泄、遗精有效。
但腹胀及大便干燥者不宜服用；患感冒、疟疾、痔疮、便秘、消化不良及产妇须忌用。
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