预防脱发掉发的食物有很多，通过饮食来预防脱发掉发是一种很好的方法男人掉发相对女人来说也不轻，所以也要注意这些方面的知识。下面介绍几种预防脱发的食物。
1、茯苓
茯苓500克左右。将茯苓研成细末，每日3次，每次6克，温开水送服。本方用于脱发、斑秃久治不愈者。茯苓得松树之余气乃成，上行而渗水湿，适用于脱发症属湿气上泛者。顽固性脱发者服用此方须有耐心，1～2月为一个疗程。
2、首乌煲鸡
首乌跟鸡同放煲中，加1500毫升左右的水，大火烧开后转小火煲1.5至2小时，加盐调味。
3、首乌黑豆
何首乌、生侧柏、黑芝麻、旱莲草、生地各30克，将豆晒干后，每次嚼服60粒，陈皮15克，川椒9克，大青盐13克加水煎汁后放黑豆500克，煮至药汁全部被豆吸收为止。每日3次。
4、侧柏酒精
鲜侧柏叶30克，将其研磨放入大瓶，用用75%的酒精浸泡，以没过药为度，将瓶口密封，7天后即可使用。用时以纱布滤出药液，用脱脂棉蘸抹患处，每日3-4次。
脱发发是很多人面对的头痛的问题，不论男人还是女人都不愿自己有掉发的现象，轻者影响卫视，心情，严重的影响下一代，我们要了解这些预防脱发的食物，从饮食上对我们头发起到好的作用。
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