贫血不光会出现在女性身上,也同样会出现在男性身上。因此,男性在平时也应该多补充一些血液,这样才可以预防贫血的出现。补血就应该多吃一些补血的食物,这是最安全的补血方法。下面两种美食就可以起到这样的作用。
1、红糖小米粥
材料
小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克
做法
1备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片
材料
茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克
调料
色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克
做法
1、茼蒿去老叶,洗净;
2、瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;
3、鸡腿菇切成片,洗净;
4、枸杞用开水泡洗干净;
5、锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;
6、另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅;
7、锅内倒入适量水,放入鸡腿菇片、枸杞烧开;
8、再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
简单一点说,凡是男性吃下去可以消化吸收的食物,多少都会有一些补血的作用。但是,这种补血有快慢之分,因此,如果你感觉身体缺血,就应该多吃一些可以最快补血的食物,比如枸杞子、肉类食物等等。
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