老年人便秘食疗方案包括哪些

更新时间：2024-11-02 12:25:24

　　日常生活中有很多的老年人会出现便秘情况，便秘直接严重的危害到了他们的身体，而且，还会影响到生活，对患者的生活影响很大，尤其是对老年人，还会造成很多的不利影响，平时大家需要注意这种情况出现，有效地进行食疗，老年人便秘食疗方案包括哪些？

　　1、米汤蜜蛋花：将一份热米汤准备好，然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋，这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议，这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用，效果更佳。

　　2、木耳鹌鹑蛋：将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好，将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时，然后将木耳洗干净之后放入锅中，加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋，然后一起炖煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的时候吃一次。

　　3、芝麻粥：将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好，将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟，将粳米和清水一起熬煮成粥，大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜，搅拌均匀煮熟之后就饿可以了，每天早晚的时候各吃一次。

　　4、百合粥：将百合以及蜂蜜准备好，将百合放入锅中，加入适量的清水著称糊状，再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了。

　　5、红薯粥：将红薯以及粳米准备好，将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用，然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。

　　6、蜂蜜饮：将蜂蜜和开水一起冲服，可以经常喝，并没有限制。

　　二、老年人便秘吃什么食物

　　1、黑白木耳：黑，白木耳有滋阴润燥，平补肺胃，补虚益气的效用。通常认为，白木耳偏入肺而对肺脏的滋补作用比较强，黑木耳偏入肾而活血的作用较着。药酒中两者合用，脾胃肺肾共补，滋阴生津，润滑肠道，对中老年人阴虚津亏之便秘有不错的治疗效果。

　　2、猪血：猪血有清除污垢、通便的功能。猪血中的血浆蛋白在肠道内消化分解，未被消化的剩余残渣会吸收大量水分，同时还吸附肠内的有害物质，如混在食物中的金属微粒、粉尘等，一起随粪便排出体外。不但避免了这些物质对人体造成损害，还能滑肠通便。

　　3、火麻仁：现代研究表明，火麻仁含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素。因脂肪油可润燥滑肠，故中医常用火麻仁来治疗大便燥结，尤其适用于治疗老年人血虚津枯之便秘。另外，诸如虚弱与热积病后，及产后津枯血少的肠燥便秘患者，同样很适于服用它。

　　平时大家需要注意老年人食疗的方式。而且要注意合理的进行自我保健，要注意疾病的发展情况，一旦出现这样的情况之后，要全面的进行自我调养，并且，也要注意护理，合理膳食，有效增强身体素质，要注意多喝水，而且要注意合理进行锻炼，以免导致更多的影响。

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