老人如何降血脂

更新时间：2024-11-02 08:25:28

　　随着生活水平的不断提高，人们对食物的挑剔也逐渐明显了，由于很多人对肉情有独钟，难怪又出现很多的富贵病。临床数据表明，高血压、高血脂、高血糖的患者也越来越多。不少老年朋友都存在血脂高的问题，高血脂的老人在饮食方面有很多禁忌。那么，老人如何降血脂?一起来看看吧。

　　1、每天一个苹果

　　苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。

　　2、用橄榄油做食用油

　　橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。

　　3、每周一碗姜汤

　　姜中的成分生姜醇及姜烯酚是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。

　　4、每天吃半个洋葱

　　洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使好胆固醇浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。

　　5、每周两次清蒸海鱼

　　海鱼的欧咪伽3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。

　　另外，早餐中喝一碗燕麦粥，午餐吃半碗豆类，晚餐吃点大蒜也可起到降低血脂的作用。

　　高血脂老人可常喝四种饮料

　　高血脂老人忌高脂饮食，宜选用有助于降血脂的食物，常喝这四种饮料，可帮助降低血脂。

　　1、胡萝卜汁

　　取胡萝卜1～2个，切成小块蒸熟，捣碎成泥状，用纱布过滤后，加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

　　2、山楂汁

　　将鲜山楂果数枚洗净、去核，放入榨汁机里榨成糊状，加温开水饮用。

　　3、柠檬汁

　　柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂，为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。

　　4、南瓜汁

　　将南瓜100克去皮，切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥，用纱布过滤;再加适量温开水稀释，就做成颜色诱人的南瓜汁了。

　　以上就是今天我们具体介绍的老人如何降血脂了，希望老人朋友能够自我控制一下自己的挑剔，对肉类不要再情有独钟。平时多吃水果和蔬菜，要讲究一些保健养生的方法。合理搭配自己的饮食，希望老人能够饮食更健康，更希望老人都能够有一个好身体。

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