老年人消化不好,可推迟早饭时间,老年人在退休后,都有良好的作息时间,每天闹钟一响,厨房内就开始叮叮咚咚的响起来,不一会儿的时间,衣着丰盛的早餐就上桌了。然而,随着人体的衰老,老年人不妨学的懒一点,推迟早饭反而更健康。下面小编就介绍一下老人选择早餐时间的小技巧!
早餐不宜太早进行
很多老人睡眠时间较短,甚至早上5时就起床了,然后就开始做早餐,吃完就出门。从健康角度而言,这种行为并不妥。首先,冬季老人养生讲究冬藏冬养,而且早晚温差大,老人最好不要起得太早,尤其不要过早进行户外活动,因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。专家建议,如果已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身。
老人的最佳早餐时间我们认为安排在早上七八时比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,当晚上睡觉时,人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在忙碌,以消化吸收晚餐摄入的食物,这种忙碌一直要持续到凌晨过后,然后开始休息,逐渐进入睡眠期。
专家表示,绝大多数情况下,消化系统的战士们一般都会在第二天早上七八时才醒过来,如果太早吃早餐,势必让战士们提前上岗,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。
老人的消化功能本来就在逐渐减弱,这种人为行为会进一步导致其衰退,甚至还可能诱发胃病等。此外,专家还表示,太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动,老人难以品出食物的美味,因为此时人的味觉、消化道都还未彻底醒转。因此,老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。
最好有杂粮或果仁
在老人吃早餐的内容上,专家表示:在冬天吃早餐总的第一个原则是热,温热、柔软的食物有助全身回暖,寒凉的食物则会加重刺激胃肠道。
不少老人喜欢自己下面条吃,但是最好不要吃素面,因为营养不足以支撑老人整个上午的身体需求,可以加入鸡蛋、肉末以及青菜等,帮助补充营养。而喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择,适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷;除此之外,果仁糊也适合作为早餐选项,像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。
专家提醒,老人早餐最好不要吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。
以上就是老人食用早餐的小常识,许多老年人为了能够更快的吃上早餐,都会选择食用油条、豆浆,然而,这种多油的饮食习惯,反而会影响消化系统,增加便秘的患病率!
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