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治疗老人便秘的食疗方法

更新时间:2024-11-01 12:37:57

  随着年龄的不断增长,我们身体的各项功能也随之逐渐衰老,如果不多加注意,各种疾病就会纷纷而至。老年人必须要注意健康饮食,这样才可以让身体保持健康,活的更长久。对于一些有便秘症状的老年人来说,食疗的方法就很不错,既补充了营养,又可以避免老年人便秘的困扰,一起来看一下治疗老人便秘的食疗方法。

  便秘

  多食含植物纤维的食品,如青菜、水果、粗粮、豆制品等,必要时可加些琼脂,利用其吸水性,使肠的内容物膨胀而增量,从而促进肠蠕动,利于排便。

  纠正不良饮食习惯,多用含维生素B的食品,如粗粮、豆类,必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足,可影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄。

  多用产气食品:如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便。

  多饮水及饮料,每日清晨空腹喝水200-500毫升,特别是温凉的淡盐水,效果更佳。

  补充水溶性膳食纤维如80水苏糖,迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌,抑制腐败菌等有害菌,平衡肠道菌群,从而有效改善肠道环境,彻底避免便秘发生。

  香菇做汤:将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。

  老人便秘令我们这些做子女的都很担心,所以生活中我们可以熬一些南瓜粥帮助老人治疗,把南瓜与燕麦片、红糖熬成粥,之后依据老人的个人喜好来添加一些调味品即可,十分方便,治疗便秘的效果又好。需注意的是,老年人便秘万万不可随便乱吃药。

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