糖尿病这个词我们并不陌生，在我们周围的老人群里面，几乎两、三个人就有一个是糖尿病患者，最令糖尿病患者头疼的就是饮食了，哪些食物不能吃，哪些食物不能碰，那糖尿病患者能吃的食物有什么呢?一些食物不能吃、不能碰 对老人的老年健康会不会受到影响呢?患有糖尿病的男人、女人们，让我们一起看看糖尿病人的食物有什么吧!
1、番茄。美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等，有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
2、酸奶。它富含钙质和益生菌，且热量较低，能控制饥饿感。不过，糖友应注意挑选没加糖分、果粒等的原味酸奶。
3、蔬菜沙拉。绿叶蔬菜富含镁元素，有助于调节血糖。将新鲜的莴苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗净切碎，加入少许橄榄油、醋和胡椒粉拌匀，就是一道不错的抗糖餐。
4、橄榄油。它含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于2型糖尿病患者降血糖水平，改善胰岛素的敏感性，建议在凉拌或爆炒蔬菜时，加入少许橄榄油。
5、蘑菇。它营养丰富，却几乎没有碳水化合物，食用后不太会导致血糖上升，富含的钾元素还有助于控制血压，膳食纤维能预防心脏病。暴露于紫外线或阳光照射的蘑菇，还能生成维生素D，满足人体所需。
6、药草。迷迭香、小叶薄荷等所含的化合物有助于保持血糖稳定。吃烤鸡时，不妨适量加点迷迭香，给番茄酱调味时可以加入小叶薄荷。
7、鱼肉。富含蛋白质的冷水鱼如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼，碳水化合物含量极少，而欧米伽3脂肪酸的含量却非常丰富，能降低人们患上心脏病的风险。
糖尿病人的食物除了以上介绍的这几种外，你还能找到其他食物吗?你知道怎样吃才能吃出老年健康吗?男人、女人们，记得把上面介绍的食物加进食谱里哈!
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