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老人适合吃的哪些食物

更新时间:2024-11-22 21:35:48

  老人在自己的晚年生活,一定要注意学会享受生活,对自己以前不合理的饮食一定要注意得到改观,平时老人要对自己的饮食要特别的注重,有一个良好的作息规律和良好的生活习惯,对老人的身体还是比较有好处的。那么我们今天来讲述一下,老人适合吃的哪些食物

  一、油炸类。

  老人味觉明显减退,因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是,这类食品含脂量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,容易引起消化不良,还易诱发胆、胰疾患的复发或加重,另外,油炸食物产热量高,老年人常吃可导致体内热能过剩,引起肥胖,对健康不利。特别指出的是,常食油炸的食品,可增加患疾病的危险性,因为多次使用的油里含有较多的致癌物质。炸油条的面粉里一般加入一定量的明矾,而明矾里有多量的铝,如果老年人常食油条,可使铝在体内蓄积,对老年人智能和骨骼均有害。研究证明,铝与老年痴呆和骨质疏松有因果关系。

  二、熏烤类。

  食物在熏烤过程中,可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降,如果经常食熏烤类食品,则会增加患癌特别是胃癌的危险性。

  三、腌渍类。

  腌渍类食品一般含盐量高,而维生素含量甚低(维生素C在腌制过程中大多被破坏),如果常吃这类食品,容易引起胃肠道疾患。

  四、酱制品。

  包括酱油、大酱和各种酱菜。它们普遍含盐量极高,如果常吃这类食品,会使老年人在不自觉中摄入过量食盐,从而加重心血管和肾脏的负担,对老年人的健康十分不利,特别是心血管或肾脏疾病患者更应注意。

  五、冷饮类。

  冷饮食品进入胃后,会导致胃液分泌下降,易引起胃肠道疾病,甚至可诱发心绞痛和心肌梗死,对患心血管病的老年人尤为不利。

  六、甜食类。

  甜食含糖量高,如果摄入过多可引起肥胖,因多余的糖在体内可转化为脂肪。糖类摄入过多,还可引起无机盐缺乏。

  以上就是我们今天讲述的,老人不适合吃哪些食物,就为朋友们具体介绍到这里,在平时的生活当中,老人还是尽量的,少吃一些油炸类熏烤类盐泽类,酱制品,冷饮类甜食类等等,这些老人一定要切记,不利于自己的身体健康,老人还是尽量的少摄入。

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