老人适合吃的哪些食物

更新时间：2024-11-01 00:18:58

　　老人在自己的晚年生活，一定要注意学会享受生活，对自己以前不合理的饮食一定要注意得到改观，平时老人要对自己的饮食要特别的注重，有一个良好的作息规律和良好的生活习惯，对老人的身体还是比较有好处的。那么我们今天来讲述一下，老人适合吃的哪些食物

　　一、油炸类。

　　老人味觉明显减退，因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是，这类食品含脂量甚高，一次食入较多的高脂肪食物，胃肠道难以承受，容易引起消化不良，还易诱发胆、胰疾患的复发或加重，另外，油炸食物产热量高，老年人常吃可导致体内热能过剩，引起肥胖，对健康不利。特别指出的是，常食油炸的食品，可增加患疾病的危险性，因为多次使用的油里含有较多的致癌物质。炸油条的面粉里一般加入一定量的明矾，而明矾里有多量的铝，如果老年人常食油条，可使铝在体内蓄积，对老年人智能和骨骼均有害。研究证明，铝与老年痴呆和骨质疏松有因果关系。

　　二、熏烤类。

　　食物在熏烤过程中，可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降，如果经常食熏烤类食品，则会增加患癌特别是胃癌的危险性。

　　三、腌渍类。

　　腌渍类食品一般含盐量高，而维生素含量甚低(维生素C在腌制过程中大多被破坏)，如果常吃这类食品，容易引起胃肠道疾患。

　　四、酱制品。

　　包括酱油、大酱和各种酱菜。它们普遍含盐量极高，如果常吃这类食品，会使老年人在不自觉中摄入过量食盐，从而加重心血管和肾脏的负担，对老年人的健康十分不利，特别是心血管或肾脏疾病患者更应注意。

　　五、冷饮类。

　　冷饮食品进入胃后，会导致胃液分泌下降，易引起胃肠道疾病，甚至可诱发心绞痛和心肌梗死，对患心血管病的老年人尤为不利。

　　六、甜食类。

　　甜食含糖量高，如果摄入过多可引起肥胖，因多余的糖在体内可转化为脂肪。糖类摄入过多，还可引起无机盐缺乏。

　　以上就是我们今天讲述的，老人不适合吃哪些食物，就为朋友们具体介绍到这里，在平时的生活当中，老人还是尽量的，少吃一些油炸类熏烤类盐泽类，酱制品，冷饮类甜食类等等，这些老人一定要切记，不利于自己的身体健康，老人还是尽量的少摄入。

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