健忘是生活中比较常见的疾病类型,你经常会看到许多老年人,因为健忘症的出现有走失的现象,家人们痛心的同时,老年人也会备受折磨,往往是发生在老年人身上比较常见的现象,人们逐渐走进中老年时期的时候,就应该多吃一些健脑的食物,那么,老年人健忘吃什么好呢?
1、土豆
土豆为碱性食物,其中碱性食物对改善大脑功能有一定作用。
2、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
3、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
4、香蕉
香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质,可以帮助维护大脑的健康。因此,经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。
5、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
6、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
7、鱼肉
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
老年人健忘吃什么好 吃什么提高记忆力 健脑食物有哪些
8、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
9、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
温馨提示,当老年人逐渐出现记忆力减退现象的时候,为了防止更加严重的健忘症出现,需要及时的通过正确的饮食来改善健忘的现象,尤其是土豆以及海带都是生活中比较常见的食材,能够起到强健大脑的效果,不妨可以经常食用,有助于提高记忆力。
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