老年人健忘吃什么好呢

更新时间：2024-10-31 16:28:16

　　健忘是生活中比较常见的疾病类型，你经常会看到许多老年人，因为健忘症的出现有走失的现象，家人们痛心的同时，老年人也会备受折磨，往往是发生在老年人身上比较常见的现象，人们逐渐走进中老年时期的时候，就应该多吃一些健脑的食物，那么，老年人健忘吃什么好呢？

　　1、土豆

　　土豆为碱性食物，其中碱性食物对改善大脑功能有一定作用。

　　2、菠萝

　　菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。

　　3、海带

　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

　　4、香蕉

　　香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质，可以帮助维护大脑的健康。因此，经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。

　　5、鸡蛋

　　鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

　　6、芝麻

　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

　　7、鱼肉

　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

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　　8、玉米

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　9、葵花子

　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

　　温馨提示，当老年人逐渐出现记忆力减退现象的时候，为了防止更加严重的健忘症出现，需要及时的通过正确的饮食来改善健忘的现象，尤其是土豆以及海带都是生活中比较常见的食材，能够起到强健大脑的效果，不妨可以经常食用，有助于提高记忆力。

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