食物过敏没有传染性，但有一定的遗传倾向，父母对某种食物过敏，可能他们的孩子对某种食物过敏的概率也比较大，可高达62%。
什么是过敏反应？
当机体受抗原(包括半抗原)刺激后，产生相应的抗体或致敏淋巴细胞，当再次接触同一抗原后在体内引起体液性或细胞性的免疫反 应，由此导致组织损伤或机体生理机能瘴碍，称为变态反应，又称为过敏反应。在过去十年，我国一些较发达地区儿童过敏发病率成倍增加。
由于婴幼儿消化道黏膜保护屏障发育不全，过敏性疾病多在婴儿早期出现，常发生于3岁以下婴幼儿，1岁内最多，4-6个月为高发年龄段。还需要注意的是食物中所含的过敏原可能存在一定的相互交叉性，也就是说两种食物会有相同的致敏原，可导致不同食物会发生相同的食物变态反应，比如对牛奶过敏的人可能对羊奶也过敏。而较不会引起过敏的食物有梨、羊肉、黄色蔬菜(南瓜和胡萝卜)、稻米、莴笋等。
最常引起过敏的食物主要包括牛奶、豆奶、花生、鱼、贝壳海鲜、坚果、蛋、麦(面粉)等。食品添加剂也引起过敏反应。而花生、鱼、贝壳海鲜、坚果 更有时会引起休克性过敏反应。花生、牛奶、鸡蛋、面粉、黄豆、果仁、鱼以及水生果壳类动物食品等，多为高蛋白食品，其中花生过敏最为严重，持续时间最长。
食物过敏遗传倾向高相关文章：
“一滴精十滴血”男人性爱应避开五大误区09-20
阴茎勃起不直 会影响性生活吗？09-20
年轻时男人应该如何保护性能力？09-20
杀精3凶：男性保健巧预防09-20
中年男人怎么面对着“性欲差”呢？09-20
男人必练：如何让性功能升级09-20
出现早泄妻子是你最好的医生09-20
饮食壮阳绝不能缺少优质蛋白09-20