5、恢复疲劳
牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外,牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的,对视力恢复的作用也已经得到了认可。
6、降低胆固醇
牡蛎中含有丰富的牛磺酸,可以促进肠道消化,作为脂肪的乳化剂,还可以缓解压力,舒缓情绪,更重要的是牛磺酸还可以用于治疗心脏病,对于遭受充血性心力衰竭的患者有很大帮助。每日建议剂量是3-5克,并可作为高血压和高胆固醇的治疗药。所以牡蛎的牛磺酸对于动脉硬化,和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
7、促进新陈代谢
手脚时常感到冻冷,特别是冬天,即使进了被窝里,手脚也很难暖和起来,这时就连睡觉也睡不好。牡蛎中含有的氨基酸,丰富的矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。
再说海带和豆腐,在日本,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。
海带中所含有的甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;海带中还含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,可以帮助加速排便,预防便秘,平稳血糖等作用;海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,预防心血管疾病;海带中丰富的碘和钙含量还可以帮助调节女性内分泌失调等等。当然更重要的是,海带虽然营养如此丰富,但热量却几乎为零,还可增加饱腹感,可谓是减肥又营养的上好食物。
豆腐我想不用多说大家都知道,是优质蛋白的良好来源,富含钙质,含有大豆异黄酮,可以帮助延缓衰老,减弱更年期现象等。另外豆制品中含有五种皂角苷,它们能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解。但皂角苷会促进体内碘的排出,碘是甲状腺的成分之一,少了它,人易患甲状腺机能亢进病。配吃海带,刚好可除此弊病。两者同吃还能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。
通过以上的讲解,相信大家知道了这道牡蛎海带豆腐汤的确来头不小哦,非常适合大家使用,滋补强身美容的同时热量超低,并有着减肥的功效,不妨一周吃上一两次。
另外,如果痛风患者或者是本身尿酸稍高的人群不建议吃牡蛎。
天冷哪些食物吃了最能抗寒11-24
简便有效的壮阳食谱11-24
什么食物补肾作用最强11-24
药酒滋补酒有哪些11-24
哪些食物有壮阳助性作用11-24
男人冬季进补吃什么好11-24
男性房事过度如何调补11-24
哪些食物可以提高性欲11-24