鹤山县的客家人，几乎人人都会唱山歌，触景生情，出口成歌。
山歌中，占有很大比例的是情歌。青年男女结识，交流感情，以至互订终身，往往是通过对歌进行的。中秋农闲时，是客家青年的爱情季节，男女青年起劲地对歌。如小伙子先唱：
八月海棠开成荫，心想摘花怕水深，
挪个石头试深浅，唱支山歌试妹心。
姑娘就接唱：
哥唱山歌妹接音，一唱一和心连心；
牛走远路知牛力，人合长久知人心。
晚上，对歌进入高潮，在如银的月光下，姑娘们穿上绣花边的大襟衫，围上黑布裙，成群结队地来到树林里，和小伙子对歌，你唱我和，爱情也就成熟了。
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