当今在对山珍海错疯狂的追逐下,北京最超前的饭馆为食客们运动的美食已经不仅仅是气息而更在乎的是奇异结局了。“锅里壮”就在北京某水库边上一座别致的房子里,这是中国第一家以动物的阳具为主料的餐馆。在这里,你能吃到大多动物的阳具,包括牛的、驴子的、,甚至是海豹的。而往往惠顾这儿的都是那些“新贵”们,他们犹如吃遍了全体的美味,就只剩这些动物的阳具没吃过了。
“这是我第三次来这吃饭。”一位顾客说到,“其他大多饭馆也能吃到动物的‘鞭’,但是类型都很完备,像这里把动物的阳具都放在一同的却没有,这是第一家。”“锅里壮”的老板在平常十一月开了这家饭馆,他很骄傲地把他自身的姓“郭”、与他妻子的姓“李”,以及他儿子的俗称“壮壮”连在了一同取其谐音造就了这家饭馆的条目——锅里壮。一名演练有素的女性能员拿着菜单的同时,还会有一位营养学家为你讲解每道动物的阳具其药用意义。
餐馆性能员刘小姐表示在“锅里壮”劳动真的很偏心凡,一片段是因为要向顾客们具体说他们所吃的器官其好的作用,还有一片段原由是还要跟老顾客交流吃完此后的“心得理性”。“锅里壮”的一些菜式让人想都想不到,例如说把动物的阳具之中山羊的切成薄片,蘸过面粉此后油炸,在穿成串儿蘸酱油吃。“锅里壮”也有他的特色菜,条目同时也起得很优雅,比如“顶戴玉镯”是用马的阳具做的菜式,算贱价的三百元一份;“火龙”是用动物的阳具中老黄牛的穿行经蒸、炸、烧几道工序而成,每份要五百元。还有一道其很个性的菜式就是加拿大海豹的“鞭”,不仅产值很高,估计要三千多元一份,并且还需要提早预定。
顾客说,动物的阳具普通都很嫩、撒上芝麻,再蘸上饭馆提供的酱油和咖喱,气息很不错的。
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