对于孩子的饮食问题,我们每个人都要引起高度的重视,尤其是我们的家长朋友们,如果不能给孩子一个营养全面的膳食问题就有可能导致我们的孩子出现一系列的疾病,可能我们很多人对于孩子吃什么最有营养呢,在相关问题还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下孩子吃什么最有营养的的相关问题吧。
1.莲子百合羹
功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
2.南杏润肺汤
功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。
3.芡实鲫鱼汤
功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
4.浮小麦猪心汤
功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
以上内容为我们介绍了孩子吃什么最有营养呢的相关问题,我们每位家长朋友,日常一定要买一些,对孩子身体有帮助的食物,当然也可以吃一些水果可以有效的提高我们自身的免疫力,抵抗力,对于我们预防各种疾病都是非常有帮助的。
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