最近很多人由于工作压力大,就没有时间精心的准备早餐,就开始养成了不吃早餐的习惯,这种习惯是非常不好的,长期不吃早餐可能会给我们的肠胃很大的刺激性伤害,一定要合理搭配好自己的早餐,保证营养充足,来熟悉一下早上吃什么简单营养呢吧,大家可以借鉴一下。
(一)营养早餐
早餐所提供的能量应占全天总能量的25%~30%。一份营养的早餐应该是营养丰富、干稀平衡、荤素适当、清淡易消化的食物。比如应该包括:谷类及薯类、奶类和豆类、蔬菜和水果、动物性食物(包括:蛋类、肉类)四大类。
适合作为早餐的食物有:谷类及薯类(100~150g):馒头、包子、面包、米粥(玉米、燕麦等)、面条、馄饨。奶类(1杯)和豆类(50g):牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、豆腐。动物性食物(50g):蛋类、酱牛肉、猪肝、火腿肉、炒虾皮。蔬菜和水果(100~150g):拌黄瓜、拌萝卜、拌西红柿、水果沙拉。
(二)营养午餐
午餐应提供的能量应占全天总能量40%,所以一天中午餐吃好吃饱,营养全面、能量充足、富含优质蛋白、荤素平衡,食物具有良好色、香、味以促进食欲。同样也少不了谷类及薯类、奶类和豆类、蔬菜和水果、动物性食物(蛋类、肉类、海产品)四大类。
(三)合理晚餐
这里强调的是合理晚餐,晚餐其实和早餐的量差不多,晚餐所提供能量只占全天总能量30%~35%,食物应当以清淡易消化、荤素适当为主,尤其要低蛋白质和脂肪,少吃油腻食物,多吃蔬菜。但是,很多人因为早餐和午餐吃得过于简单,有一种补偿心理,加上有时间,所以晚餐尽量丰富,吃饱了就成了“沙发土豆”呆着不动看电视,长期以往,肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上门来。
我们千万不要为了工作或者是其他的事情就耽误吃早餐,这可能会对于我们自身的健康都会产生很大的影响,是一种非常不好的习惯,以上也为我们介绍了早上吃什么简单营养呢,可以吃几片儿营养麦片儿多喝一些牛奶,效果非常不错。
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