茶果的制作方法是什么

更新时间：2024-10-24 11:20:32

　　茶果是深圳宝安松岗、沙井的一种汉族民间小吃，是祭祀时才特别制作的食品，现已渗入百姓的日常生活中。可制作成甜、咸两种口味，口感香糯用糯米粉或用粘米粉制作外皮，内放馅料，外包裹植物的叶，蒸熟即可食用。可制作成甜、咸两种口味，口感香糯，是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。那么茶果的制作方法是什么？从下面的文章内容中找到答案吧。

　　原料配方：（成品350ml，12盎司杯装，供一人饮用）芒果汁 1/6盎司蜂蜜 1/6盎司柠檬汁 1/8盎司冰块 10块凤梨汁 1/6盎司红茶 200ml 器皿设备：雪克杯 12盎司量杯 1000ml 盎司盅

　　操作步骤：

　　1、将冰块加入雪克杯中，依次加入芒果汁、蜂蜜、柠檬汁、凤梨汁（用盎司盅称量即可）

　　2、加入红茶水至满，盖上杯盖，震摇法来回摇动8—10次即可

　　3、将调好的饮品倒入器皿中

　　操作要领：

　　1、摇动时响声渐趋小，以保证冰块约3/4溶解即可

　　2、摇动时一定要用力，以确保浓缩汁与茶完全融合成品描述：外观呈红褐色，新鲜浓香，无明显红茶涩味，喝起来顺口清爽，有酸甜、香郁的非常感受

　　茶果的制作方法是什么？通过以上文章内容的详细介绍，相信您已经有了一定的了解。一个精致的玻璃水壶的底下放着心形蜡烛在燃烧，水壶里有着各式各样的水果，用调制过的茶水泡着，随即而来的是茶果的香气，但一定要正宗。

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