血压高,是老年人比较常见的一种疾病,血压高,对自己的身体健康伤害是非常大的,而对于这一类患者来说,他们的饮食是非常值得大家注意的,如果不注意是会导致病情更加严重,特别是一些老年人,那么我们今天就为大家介绍老年人血压高饮食应该注意什么吧!
1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
简单举例:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。
解析:这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
简单举例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜……
解析:吃的时候过瘾,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜,再爱吃还是尽量敬而远之吧,吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料,不要吃咸菜。
3、忌食动物油脂,选用植物油
解析:这条和第一条近似,生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调,可以有效预防冠心病。
健康的饮食,对我们来说是非常重要的,特别是一些老年人他们的身体,不像我们那样健康,所以他们就更应该注意着饮食,所以大家一定要了解老年人血压高饮食应该注意什么,特别是作为子女,更应该关注自己父母的身体健康哦!
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