要想成功减肥，除了要有长期坚持的毅力以外，合理的减肥方法也是必不可少的，只有掌握了一些减肥的技巧，才能让我们在减肥的道路上变得轻松，而且还能收获满意的减肥成果。今天作文库知识百科就为大家整理了一些低卡食品，大家可以在减肥期间多吃一些。
1、菠菜
菠菜瘦身法非常受减肥族的欢迎，可以说是一种非常常见的低卡食品。菠菜含有丰富的维生素C和丰富的纤维素，是饱腹又燃脂的减肥食品选择。另外，菠菜的低热量也是它有益瘦身的一个大亮点。菠菜经过烹调后会变得软滑，与其它的菜品搭配烹饪能使营养互相补充，达到最佳的瘦身成效。但是，菠菜非常吸油，最好是选择保健的橄榄油来烹饪。
2、山药
山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感，从而控制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖相当有好处。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成作用，让胸部变得更丰满。
3、西红柿
据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。冬季“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大天敌。而西红柿里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢，具有放松神经、缓解压力的作用。
4、胡萝卜
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低，纤维丰富，是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤，味道甘甜，养胃又饱口福。
5、酸奶
其实相对于纯牛奶来说，酸奶的热量不算低，可是瘦身效果却很显着，特别是针对恼人的小肚腩。而酸奶热量较高的塬因是加工过程中被加入了不少糖分，所以编辑不建议大家使用网上所说的酸奶减肥法，毕竟喝多了的话易造成热量堆积。将其加入你的早餐或是下午茶餐单中是更好的选择。
6、大白菜
大白菜简直是太常见啦，只是大家可能都忽略了它的减肥功效。同样的，它含水量丰富，膳食纤维也很丰富，润肠通便什么的就靠他啦！另外，编辑建议大家在煮大白菜的时候，适当加点醋，这样可以使大白菜中的钙、铁元素更充分得分解出来，有利于人体吸收。
7、绿茶
绿茶中的茶多酚能抑制脂肪酸合成酶的形成，让体脂肪不易堆积；儿茶素可以清楚体内自由基、帮助分解脂肪；单宁成分则可以延缓碳水化合物的吸收；丰富的维生素A、C、E也能对健康减脂提供帮助……多喝绿茶还能美容啊美眉们，喝起来吧！
8、醋
喝醋减肥法曾风行一时，其实这种方法效果不大，时间长了还会造成营养不良。不过醋却是一种很好的辅助减肥食品，促消化，让钙元素更好的吸收，提升代谢水平。像是很多水果醋饮料里都含有钾元素，可以帮助体内过剩的钠的排出，缓解过多盐分带来的水肿问题。
9、芹菜
芹菜有一种独特的清香，富含丰富的纤维质，能高效吸收肠内多余的湿气和杂质。这其实就是芹菜对于减肥来说最强大的功效，如果你坚持早起一杯香甜青菜汁，就能扫除体内废物，速缩小腹，感觉轻飘飘噢！
10、荞麦
细心的美眉不难发现，编辑经常给大家推荐荞麦面做晚餐。因为晚上，人体的新陈代谢比较慢，像荞麦、糙米、燕麦这种高纤维食物是夜间主食的首选。而荞麦不同于其他粗粮的是，它还含有丰富的蛋白质，不仅对健康减肥更有效，还能提供很强的饱腹感。
11、菇类
打火锅的时候，菇类是大家钟爱的选择，其实菇类也是减肥的一个好帮手。热量低、提供饱足感；丰富的纤维质、蛋白质促进肠胃蠕动；解毒能力强……都是它的减肥功效，将它和海带、黑木耳等食物煮在一起，瘦身效果会加倍噢！
12、海带
像海带、紫菜这种高碘的海产品能帮助消除水肿问题，增加燃脂效果，是瘦下半身的好帮手。而增强饱足感、帮助排便、提升代谢这些普遍的功能，海带当然也能满足你咯！编辑建议大家在晚餐中加入一些海带。
13、芦荟
春季是食用芦荟减肥的大好时机，因为芦荟对清理血管内毒素、畅通肠道、解决便秘方面有着神奇的功效。欧美人常说，清早一杯芦荟，如金币般珍贵。所以，我们也建议你清晨喝一杯芦荟汁来减肥。
14、黄瓜
排毒减肥原理：研究认为，鲜黄瓜内含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。另外，黄瓜中还含有丰富的纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用，从而帮助你达到减肥的目的。
以上这十四种低卡食品，可以在很大程度上帮助大家轻松的减肥，而且还能让身体保持健康。由此我们也不难看出，要想减肥取得良好的效果，必须离不开科学有效的方法，只有了解了这些食品的特性，才能让我们能够取得减肥的成功。
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