医圣张仲景在《伤寒论》里提到,无论什么类型的发烧,“生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物”,坚决不能吃(大人孩子都一样)。
1、禁吃生冷食物
生冷,顾名思义,就是指生的和冷的食物,凉性的瓜果,如西瓜、苹果等,都不能吃;冰棍、雪糕、冷饮等,也不能吃。为什么禁吃生冷呢?以风寒发烧来说,本来孩子此时体内就有风寒邪气,又吃这些比较寒的东西,等于雪上加霜。
2、禁吃粘性、滑性等难以消化的食物
黏滑食物,就是具有黏性和滑性的食物,如糯米饼、汤圆、巧克力、果冻等,这些黏黏腻腻的东西,吃多了难以消化。分散了正气驱散邪气的兵力,因而不利于邪气的排出。因此,孩子发烧后,最好别吃黏性、滑性等难以消化的食物。
3、禁吃各种肉类、面食
肉和面也不容易消化。而且,肉类吃到肚子里容易化热,比如烤肉、炖肉等吃多了,人就会觉得很热,这是因为能量太多了。面也一样,吃多了容易令人心烦,其实也是化热了。这个热要是在肌表,自然有利于风寒邪气的排出(对排出风热邪气则不利),但问题是它们不在肌表,而在胃里,并且还不好消化,这就分散了正气祛邪的兵力,所以还是不吃为妙。
当然,也不是绝对不能吃面食,有些面食是可以吃的,比如发面(经过发酵的面食),因其比较好消化,所以可以稍微吃点儿,尤其是面汤,喝了以后身体暖暖的,甚至能让人出点儿热汗。在《伤寒论》里,把面汤称为“白饮”,具有补津液、滋汗源、通阳气的作用,风寒发烧后是可以喝一点儿的。
4、禁吃五辛
五辛,包括大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽(香菜)等辛辣刺激性的食物,这些食物都不太适合发烧的时候吃。
说到这儿,有人可能就要问了:葱、姜不也是辛辣的吗,怎么就能吃了?
事实上,我们这里所谓的吃,就是指嚼着吃,或者是做到菜里面吃,是吃到了胃里去消化,只能起到助热的作用。而熬成汤后就不一样了,尤其是葱、姜等,能借助它们的辛温之气,来宣散体表风寒邪气。至于其他类型的发烧,最好也不要吃这些食物,以免火上浇油。
5、禁吃含有酒精的食物
孩子发烧后,禁止吃含有酒精的食物,包括醪糟,喝酒更是绝对禁止的,大人也是如此。我们都知道,酒是热性的,又因为它是液体,所以也具有湿性,综合起来,酒是具有湿热之性的物质。发烧后喝酒,酒的湿性容易使邪气留恋不去,热性又容易让发烧火上浇油,所以还是不喝为妙。
6、禁吃臭豆腐等气味臭秽的食物
臭豆腐、过期食品以及腐败食物等气味臭秽的东西,统称为“臭恶” ,吃到胃里后,非常不容易消化,也不利于邪气的排出,所以发烧后也不建议吃。
以上这些禁忌食物,不仅发烧的时候不能吃,即使病刚刚好,也不建议吃。有人说:这也不能吃,那也不能吃,那么发烧后到底能吃什么啊?其实,有一种食物是非常适合发烧后吃的,那就是热热的大米稀粥。首先,稀粥好消化,不会增加脾胃的负担,不会分散正气抗邪的注意力;其次,热稀粥喝完后,胃里暖暖的,进而让全身都暖起来,有助于邪气,特别是风寒邪气的排出。
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