在日常生活中,很多的父母,都是希望自己的孩子每天都能够加强营养,所以呢会给孩子吃一些比较有营养的食物,特别是很多的年轻朋友们,经常会一天给孩子吃4 5 6个鸡蛋,来增强孩子营养,其实呢,这还是要看孩子身体状况来进行判断的。
从蛋白质的计算来看,每个鸡蛋含蛋白质约7克,以5岁的小孩为例,每天每千克体重需蛋白质2.5克,总量约50克左右,其中一半靠主食中的植物蛋白来提供,另一半靠肉、蛋、奶、豆制品来提供。
鸡蛋是动物性蛋白质的来源之一,每天吃1个可补充蛋白质6-7克,吃2个就可补充蛋白质约12克左右。如果肉类食品吃多了,鸡蛋可吃1个;如果荤的吃少了,豆制品吃得也不多,则可以每天吃2个,这样搭配比较合适。
从蛋黄成分来看,含有卵磷脂和甘油三脂,卵磷脂在肠内被消化液中的酶消化后,释放出胆碱,胆碱直接进入脑部后与醋酸结合生成有助于改善记忆力的乙酰胆碱。
如果坚持每天能吃1—2个鸡蛋,就可满足智力发育需要了。一定要避免有时吃得过多,有时又吃得很少,以免引起代谢紊乱。
在上面文章当中,了解到了一天吃几个鸡,首先呢,因为孩子的身体消化能力还比较弱,还是要建议大家尽量都不要给孩子吃太多不容易消化的食品,鸡蛋一天吃2到3个是非常好的。
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