对于我们来说,肉食是身体必不可少的营养补充。特别是在冬天,不少人都会在家煮个锅底,一家人围坐着吃个火锅。牛肉和羊肉都是偏热性的食材,是不少身体虚弱的人的最好的滋补饮食。牛肉的味道鲜美,更是许多知名菜肴的原料。但是很多人都认为牛羊肉有壮阳的功效,这个说法正确吗?
热性肉营养足食用前看体质。就羊肉的营养来说,李时珍在《本草纲目》中就有提及:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”羊天性耐寒,食用羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏等虚状均有治疗和补益效果。
“羊肉适合寒性体质的人群,但并不意味着对所有体寒的人都有益。相对来说,阳虚类型的人比较适合吃。”中医师介绍,羊肉较热,人吃了比较容易上火,因此一些急性感染性疾病、阴虚火旺体质、易口干、易上火的人吃羊肉就需谨慎了。
牛肉含有丰富的蛋白质,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面有良好功效。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能,特别适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
以上就是小编的解答。其实就壮阳功效来说,羊肉比牛肉更有用。食用时要注意雪狐判断自己的体质是否适合食用大量的牛羊肉。并且对于老年人来说,肉类的摄入还是需要控制量。如果对自身体质不了解,可适时咨询医生。
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