黑米里所含的营养非常丰富，主要有人体所需的脂肪酸和维生素E，同时铁、镁、钾的含量也是非常的丰富，但是所含蛋白质的数量比较少，所以以黑米代替我们日常的主食来食用，能起到一定的减肥做用，而且也不容易反弹，所以说说黑米粥是一款即能养生保健，又能减肥的美食，下在我们来给大家介绍一下吃黑米粥的减肥方法：
吃黑米容易饱腹
黑米粥口感很不错，而且大多数人都能接受。用少许咸菜丝搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让你有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝两碗也不会过量。此外，黑米属于糙米，汤的纤维含量比较高，饱腹感很强。吃了黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。
计划周期
黑米减肥方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。另外，减肥期间，不用光吃单一的黑米，蔬菜水果一起吃，保证营养摄取足够，还能让黑米减肥法效果加倍哦！减肥期间全天主要以黑米做成的饭或者粥为食，而且黑米减肥期间是不禁水的。
第一天：减肥前的“热身”
早餐：照旧；
午餐：平常的四分之三左右；
晚餐：以水果代餐
第三天：开始吃黑米减肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很饿的话就多喝水，实在不行的话就吃吃少量的水果。或者，将黑米煮成饭来吃反而比较容易不饿，饱腹感比粥好。
第四天—第六天：同第三天
可以吃其他东西了，但切记不能暴饮暴食，也不能那样像平常吃太饱，只能是七分饱的状态，否则之前的努力就白费了，减肥效果就不明显了。
在这里提示大家下一下，在煮黑米粥之前，可以先用水浸泡几个小时，泡过的黑米煮起来比较容易烂，黑米与水的比例大概是1：25左右，同时要提醒大家的是，健康的饮食是减肥的基础，经常进行体育运动，锻炼身体也是必不可少的。
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