现在无论是生活在海边的人,还是生活在内陆的人,只要想吃就能吃到生蚝,生蚝的吃法有很多,比如蒜蓉生蚝、碳烤生蚝等,生蚝瘦肉汤大家有没有吃过呢?生蚝瘦肉汤应该怎么做?
党参生蚝瘦肉汤的做法
材料:
蚝豉320克、猪肉(瘦)120克、党参40克调料:姜5克。
功效:
补血食谱、美容菜谱、补虚养身。
做法:
1. 党参,生姜洗净;
2. 生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;
5. 用慢火煲2小时,即可饮用。
小帖士:
1. 久病阳血亏虚、体虚少食、面色苍白、眩晕心悸,可饮此汤作食疗;
2. 汤中生蚝肉,为海产滋补上品,含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分,味甘,咸,性平。
家常生蚝瘦肉汤的具体做法相关文章:
吃猪肝有什么好处?这三点你不得不知11-01
几款便宜实惠好吃的食谱11-01
好吃又简单的苋菜做法 一起来学吧!11-01
榛蘑的功效与作用-榛蘑的做法11-01
兔肉的烹饪方法 兔肉饮食禁忌11-01
如何制作菱角瘦肉汤?11-01
揭秘甘蔗的营养新吃法11-01