如何健康喝汤？喝汤一直是中国，比较长久的一个饮食文化，汤可以给你带来，不一样的美味享受，同时也可以很好的，给身体起到滋补保健的功效，但是喝汤，也应该遵守下面所介绍的几个问题。
哪些汤晚上不能喝
肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
骨头汤较油腻，最好不要晚上喝。而且，骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。
用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长期下来将引发胃病。
除此之外，喝汤还需要讲究什么呢？
日常喝汤的注意事项
只喝汤：煮汤的时候，难免在汤中会留下一下渣子，很多朋友都选择扔到，这是非常浪费的。虽然说煮汤的时候，可以将食材的营养大部分的融入到汤中，但是，有一些食材中的氨基酸等物质，是很难溶解的，所以，在喝汤的时候，要把渣子也吃掉。
食材的选择：肉汤虽然蛋白质、维生素含量高，但是肉汤里的脂肪也相对较多，经常喝肉汤，会有肥胖的危险。所以在选择汤的种类时，要以清淡为主，合理搭配。
适量喝汤：汤中的营养丰富，但是喝汤也不是越多越好。喝太多的汤，会加重胃肠道的负担，影响消化和吸收，对健康没有好处。所以，喝汤也要适量才行。
健康饮食专家认为，正确健康的喝汤，才可以发挥它的滋补保健功效，如果你违反这些原则，在晚上的时候，没有正确喝汤，那么反而不利于自己的身体健康，浪费了汤中，本来所有的一些营养。
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