绿豆是一种很常见的豆类。炎炎夏日大家应该都会经常熬绿豆粥喝吧!众所周知,绿豆是降温消暑去火的法宝。平平凡凡的豆子却又很多人钟爱于它。绿豆不但能清热还能解毒。绿豆有很神奇的功效想不想知道呢?快开一起看看吧!
1、绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
2、绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效
3.从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。 绿豆汤能解毒 绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
大家一定想不到这么平凡的东西有这么多的神奇功效吧!看似平淡无奇却给人们带来了很多益处。绿豆汤是夏季清热解暑的神器,正因为如此所以体寒的人不宜多喝哦!寒冷的季节也不适宜常引用。以上就是喝绿豆粥的作用,快快收藏起来吧!
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