乙醚急性中毒（ether poisoning）大多由于麻醉时用量过大、浓度过高或滴入过快引起，偶因误饮而致。部分病人对乙醚过敏。孕妇乙醚中毒，可导致胎儿或新生儿中毒。
中毒多因用量过大或滴入过快所致，此外，误吸、误饮也是今毒的常见原因。
乙醚中毒的检查
呕吐物、胃液、尿、血液检查，可以证明毒物。血尿、蛋白尿、管型尿或有尿糖、丙酮尿等。
乙醚中毒的并发症
可出现“乙醚惊厥”，表现为阵挛性或强直性惊跃，角弓反张，牙关紧闭。
对乙醚过敏者，发生皮肤弥漫性红肿、心悸和呼吸困难。出现肾脏损害时，可有血尿、蛋白尿、管型尿、尿搪、丙酮尿等。
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