早饭只喝酸奶好吗？

更新时间：2024-11-25 15:36:14

　　因为许多人都听说在常喝酸奶是可以起到减肥的作用的，所以许多人都会在早餐的时候，把酸奶当做主食来吃，这样既轻松的解决了早餐的问题，又可以把减肥的问题轻松搞定，所以许多人都在选择这样的减肥方式。但是最近又有人说，不要在早餐的时候喝酸奶，会对肠胃不好的。那么，到底早饭的时候能不能喝酸奶呢？

　　不能空腹喝酸奶的原因：

　　1酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后，胃酸度下降，可以更好地让乳酸菌发挥作用。

　　2 酸奶的酸度太高，会刺激胃部，引起不适，伤胃。

　　3 和牛奶不能空腹喝的理由一样，酸奶蛋白质含量丰富，故而空腹喝蛋白质会变成能量而浪费。

　　酸奶什么时候喝最好

　　1、早上喝酸奶吸收营养

　　早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

　　2、饭后两小时喝酸奶

　　饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

　　3、晚上喝酸奶补钙

　　据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

　　综上所述，早餐是可以喝酸奶的，但是要注意不要空腹喝酸奶，这样会肠胃不好，可以在稍微吃了一些东西后，再喝酸奶，这样就不会对肠胃有伤害，还可以起到减肥的作用。但是要注意在早餐喝酸奶减肥，不能长期的进行，时间长了可能会导致营养的缺失。

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