怀孕初期是很重要的阶段，这个阶段的准妈妈们应该多补充营养，才会让生产更加顺利。那么你知道怀孕初期应注意什么吗？你知道怀孕初期吃什么好吗？今天小编帮大家总结了怀孕初期饮食的搭配原则，下面让我们一起来了解一下吧。
摄入充足的维生素
这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。
所以，孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
均衡营养，搭配合理
怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。
在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。
其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
保证热量、蛋白质、脂肪酸供给
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。
世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
作为一个聪明的准妈妈，补充优质蛋白质也是非常重要的。
蛋白质是人体中重要的物质基础，是构成宝宝机体的重要成分。
胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。
蛋白质还是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。
蛋白质占脑干重量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。
蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。
因此，孕妇补充蛋白质极为重要， 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质，每天不少于70克。
孕妈妈脂肪酸供给不足，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。因此孕妈妈，对于脂肪酸的补充是必不可少的。
脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者，植物油是烹调的理想用油。
孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好，不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。
还有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且，嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
少量多餐
很多孕妈妈此时会有不同程度的恶心、 呕吐 、厌食等症状，饮食上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果。
吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。
可多吃一些蔬菜水果补充维生素，肉类选择瘦肉及动物内脏。
呕吐频繁剧烈，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。
所以孕吐反应严重者的孕妈妈应注意防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。
怀孕初期不能吃什么
1、芦荟
怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。
对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。
芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9-15克。
大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2、螃蟹
它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
3、甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用。
因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
4、薏米
是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。
药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能;
5、马齿苋
它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。
实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
6、黑木耳
黑木耳学名桑耳，虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎，但同时其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
7、杏子及杏仁
杏子味酸性大热，且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重。
故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。
杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使胎儿窒息死亡，小儿食用 7～ 10个杏仁即能致死。
为避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿孕妇禁食杏仁。
8、茶
不易过多饮茶，尤其是浓茶，因为茶中茶碱(咖啡因)具有兴奋作用，会使胎动增加，乃至危害胎儿生长发育。
总结：通过小编上文的介绍，你知道怀孕初期饮食要注意哪些了吗？你知道怀孕初期什么能吃什么不能吃了吗？一定要多多注意平时的饮食习惯，不要贪一时之快而酿成大错。
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