怀孕期间,孕妇的饮食很重要,孕妇吃什么好?这让不少孕妈妈们为之困扰不已,有哪些营养是需要孕妇补充的呢?孕妇营养补充吃什么好呢?下面,跟着小编一起到文中看看,孕妇饮食营养需要注意什么吧!
目录
1、孕期需要哪些营养素 2、孕期营养补充的原则
3、孕期的营养如何补充 4、孕妈妈的营养提示
5、如何让孕妇吃得营养健康 6、孕期如何科学补充营养
7、孕妇营养不良怎么办 8、孕妈如何补充适宜的营养
孕期需要哪些营养素
1、钙+维他命D好吸收
专家表示,宝宝钙质补充很重要,孕妇可喝牛奶,以及吃坚果与豆制品来补充钙质,若是不敢喝牛奶,则可以吃起司,它是钙质含量丰富的食物;另外,想要所摄取的钙质都能吸收,维他命D也很重要,可以多晒太阳,或是补充维他命D3。
2、叶酸防胎儿神经管缺陷
专家建议,怀孕前期要注意叶酸的摄取,以免胎儿的神经管有缺陷。叶酸大量存在于带叶的蔬菜中;猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等也含有丰富的叶酸。除了食物之外,孕妇也可以补充含有叶酸的维他命,即使到哺乳期都可以适量补充。
3、缺碘会导致胎儿脑部发育障碍
碘也要注意补充,专家指出,根据营养调查,孕妇血液中碘含量不够,不只是会影响孕妇的健康,而且缺碘还会导致胎儿脑部发育障碍;至于碘的摄取除了加碘食盐之外,也可以从海苔与紫菜中摄取。
4、补充铁剂要防便秘
铁则是可从绿色蔬菜以及肉类中摄取到,专家指出,如果抽血检查发现有贫血,则是可以补充铁剂,但是铁剂摄取过多会有便秘的问题,最好是要多摄取纤维素与水份,帮助排便,以免出现便秘。
孕期营养补充的原则
一、孕期不宜吃的4种食物
1、螃蟹
它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2、甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、薏米
是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋
它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,“都是两个人了,当然要吃双份”,准妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多。但是,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一餐孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。
孕期的营养如何补充
一、热量
热量是能量之源,妊娠期每日至少应增加100-300kcal的热量。热量主要来源于蛋白质、脂肪和糖类。蛋白质占15%,脂肪占20%,糖类占65%。糖类主要来源于粮食,因此,孕妇还是应当以吃主食为主。
二、蛋白质
专家建议,在妊娠4-6个月期间,孕妇进食蛋白质每日应增加15g。在妊娠7-9月期间,每日应当增加蛋白质25g。若在妊娠期摄取蛋白质不足,会造成胎儿脑细胞分化缓慢,导致脑细胞总数减少,影响智力。
三、糖类
提供体内主要的能量。妊娠中期以后,每日进主食0.4-0.5kg,可以满足需要。
四、微量元素
1.铁
铁是合成血红蛋白的主要成分。铁的摄入不足或者消耗过多,会造成缺铁性贫血。妊娠4月以后,约300mg铁会进入胎儿与胎盘,500mg铁储存在孕妇体内。
2.钙
钙如果摄入不足,会影响骨骼的发育。胎儿在发育过程中,会吸收孕妇骨骼中的钙质,因而,在妊娠期,孕妇常常出现抽筋等情况。因此,需要及时的补充钙质。专家建议,妊娠4月开始,每日摄入钙1000mg, 于妊娠晚期增至1500mg。
3.锌
锌也是蛋白质和酶的组成部分,对胎儿的生长发育很重要。若孕妇于妊娠后3月摄入锌不足,可导致胎儿生长受限、矮小症、流产、发育不良、皮肤疾病等。建议妊娠3月以后,每日从饮食中补锌20mg。
4.碘
碘的摄入不足,会导致胎儿甲状腺功能减退和神经系统发育不良。建议膳食中碘的供给量为175ug。
5.硒
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分。硒缺乏,会引起胎儿原发性心肌炎和孕妇围产期心肌炎。
6.钾
钾缺乏会引起乏力、恶心、呕吐、碱中毒等。应当适时的补钾。
五、维生素
1.维生素A
维生素A主要存在于动物性的食物,如牛奶、肝等。孕妇体内缺维生素A,会发生夜盲、贫血、早产、胎儿畸形等。
2.维生素B族
在B族维生素当中,叶酸是最重要的。我国推荐孕妇每日叶酸的摄入量为0.8mg。叶酸的缺乏容易发生胎儿神经管畸形。
3.维生素C
维生素C为形成骨骼、牙齿、结缔组织所必须的。每日摄入80mg最佳。多吃新鲜的水果和蔬菜,对Vc的补充是很有好处的。
4.维生素D
鱼肝油含有的维生素D最多,每日摄入10ug的量最佳。若孕妇缺乏维生素D,可影响胎儿骨骼的发育。
孕妈妈的营养提示
提示1:不要以怀孕为理由就无节制地进食
有些孕妈咪孕前在饮食上对自己有一定的约束。但在怀孕后,考虑到自己要为胎儿提供足够的营养,就开始毫无节制地多吃。认为只要宝贝需要我就吃,不必考虑那么多,经常多吃大鱼大肉。
但在孕期大吃特吃,很容易使自己的体重超重,引起妊娠高血压。也会使胎儿长得太大,给日后分娩造成困难。而且,体重在孕期过度增加,沉积在肩部、臀部的脂肪日后也很难消失,产后没有一个较好的塑身基础。因此,即使是怀孕尤其在孕期的最后3个月,只要能够满足自身和胎儿的营养需求,不宜无节制地进食。最好把体重控制在合适的范围内,使自己在产后有一个较好的塑身基础。
提示2:不要过量地补充维生素
维生素是人体维持正常功能不可缺少的营养素,对于孕妈咪和胎儿尤为重要,孕期更要注意摄取。于是,很多人在怀孕后便开始大量补充维生素。
专家指出,为了满足孕妇自身及胎儿发育的需要,孕期营养的关键是各种营养素的种类要齐全,摄入量要充足,当然维生素的摄入量也要有所增加。其实,只要饮食正常,一般就可从食物中获取足够的维生素。
如果整个孕期连续大量补充维生素,反而会损害健康,可能会对胎儿的神经管造成严重影响,导致大脑发育受损。国外一些研究也显示,鱼肝油服用过量有可能造成胎儿畸形;维生素D服用过量有可能导致孕妇肾脏损伤,胎儿骨骼发育异常;维生素C服用过量会引发尿路结石。
提示3:适量吃些零食可为身体补充营养
很多女性都喜欢吃零食,在怀孕后却开始克制自己的这一嗜好了,生怕对胎儿不好。但营养学家认为,怀孕后吃零食并不一定对健康无益。
如果在孕期恰当地吃一些营养丰富的小零食,不仅可以满足孕前的嗜好,还能为身体补充各种营养。不过,一定要注意选择自然界中的新鲜天然果实。这样的小零食既味道香美,还富含多种营养素。需要提醒的是不宜过量吃零食,否则会影响正餐进食,还容易伤了胃口。
适合孕妈咪的小零食
1.红枣
被人们认为是天然的“维生素丸”,其中的维生素p是百果之冠,维生素C含量比梨等水果高出数十倍。还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养素,并有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效。孕妈咪在孕期经常吃红枣,可以防治妊娠高血压。
2.栗子
栗子中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及多种维生素等营养素,具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕期常吃栗子,不仅可以增进食欲,加强营养,还可以壮骨强身,有利于日后分娩。
3.瓜子
不管是葵花子还是西瓜子,都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可使孕妈咪获取丰富营养。而且,磕瓜子的动作可以刺激消化系统,使其功能增加。加之瓜子的香味刺激舌味蕾,使舌味蕾将神经冲动传导给大脑,大脑反射性地作用于胃肠等消化器官,使其分泌消化酶和胃液的功能增强,十分有利于孕妈咪消化吸收食物。
提示4:多吃果蔬和杂粮避免便秘和痔疮
怀孕时期胃酸分泌减少,胃肠蠕动缓慢,加上一天天长大的胎儿挤压,肠道肌肉变得无力,孕妈咪经常出现腹胀和便秘。发生便秘后孕妈咪排便就得用力,导致痔静脉扩张,血液回流不畅,由此形成痔疮。
为了防止便秘和痔疮的发生,孕妈咪在孕期应该多吃一些新鲜蔬菜、水果和富含维生素B族的杂粮。新鲜蔬菜和水果以及杂粮中含有丰富的纤维素和果胶,可以吸收和保留水分使粪便软化,还能刺激消化液分泌和肠道蠕动,起到润肠滑便的作用,帮助孕妇排便。
富纤维素和果胶食物一览表
蔬菜类
芹菜、韭菜、白菜、菠菜、黄瓜、萝卜、海带。
瓜果类苹果、香蕉、葡萄、梨。
杂粮类
燕麦、杂豆、糙米、玉米、小米、红薯。
提示5:生吃蔬菜一定要冲洗干净
在怀孕早期,孕妈咪的胃口较差,有时喜欢生食蔬菜,如吃一些蔬菜沙拉或蔬菜蘸酱等食物。虽然这些食物对孕妈咪的食欲有促进作用,但在制作时一定要将蔬菜彻底冲洗干净,以防止菜叶上的农药过多残留或被弓形虫传染。如果食入被弓形虫的卵囊污染的蔬菜或残留在蔬菜上的农药,会严重地影响体内的胎儿正常生长发育。因此,孕期生吃蔬菜和带皮的水果时,一定要注意清洗干净。
提示6:服用人参容易引发很多不良结果
为了让胎儿更好地生长发育,有时亲戚朋友会给孕妈咪送一些补品,如人参等。但人参对孕妈咪的健康及胎儿发育并没有多少益处,反而会有一些不良作用。
服用人参后,容易使孕妈咪气盛阴耗,阴虚火旺,在怀孕早期会更加重妊娠呕吐,在怀孕晚期容易引发水肿和高血压,还会出现烦躁失眠、咽喉干痛等不适。另外,人参具有抗利尿作用,孕妈咪服用后会因水钠潴留而使尿量减少,羊水增多,有可能引起阴道出血、流产。
提示7:饮食中注意安排富铁食物以免引起贫血
孕妈咪在孕中晚期容易发生贫血。铁是身体制造血红蛋白的主要原料,人体中2/3的铁都贮存于血红蛋白中。怀孕之后血容量要比孕前增加,红细胞中度增生,造成血液稀释而发生生理性贫血的现象,其中以缺铁性贫血最为常见。
然而,孕妈咪自身及胎儿对铁的需求量都很大,如果未能及时补充,孕妈咪将会患贫血性心脏病,还容易引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。
提醒一点,在进食富含铁的食物的同时,吃一些富含维生素C或果酸的食物,如柠檬、西柚,会使铁在肠道的吸收率增加4倍。
富铁食物一览表
谷类
糙米、小米、玉米、燕麦。
豆类
绿豆、紫云豆、黑芝麻。
蔬菜
菠菜、芹菜、苔菜、马铃薯。
动物类
猪肝、鸭肝(每周吃一次即可)。
菌藻类
紫菜、海带、发菜、口蘑、黑木耳。
海产品
海蛰皮、虾米、虾皮。
提示8:从孕中期开始注意摄取富钙食物
怀孕第5个月后,胎儿的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,所以对钙的需求剧增,应从营养上注意补充。如果缺钙,不仅影响胎儿的骨骼和牙齿钙化,最新研究表明,孕期缺钙容易引发妊娠高血压综合征,还会增加小儿先天性佝偻病的发生率。因此,从孕中期开始孕妈咪就要注意补钙,特别是孕吐反应剧烈的孕妈咪,体内更容易缺钙。
食补是一条最为可靠并有效安全的补钙途径。在饮食中,注意安排富含钙的食物,每天至少饮用250毫升的鲜奶或奶粉,同时多吃富钙食物。同时,在医生的指导下补充钙剂,尤其是出现缺钙症状的孕妈咪,直至怀孕36周。
富钙食物一览表
肉类和奶类
大骨汤、牛奶、鸡蛋、鸭蛋。
豆类和豆制品
豆腐、腐竹、豆皮、豆丝、麻酱。
海产品类
牡蛎、小虾皮、小虾米、沙丁鱼、海带。
蔬菜类
荠菜、菠菜、洋白菜。
提示9:怀孕中晚期后每餐不宜过于饱食
随着孕周增加,孕妈咪体内的孕激素逐渐增多,食道下段控制胃酸返流的肌肉变得松弛,加之逐日增大的子宫挤压胃,胃内容物排空减慢,胃液很容易返流到食道下段,刺激损伤食道下段黏膜。因此,怀孕中后期的孕妈咪常会感到“烧心”,特别是在弯腰、咳嗽、用力时更易发生。
为了减轻这种不适,就餐时不宜过于饱食,不宜一次饮入大量的水或饮料,食用辛辣、过冷或过热的食物,也会刺激食道黏膜,加重“烧心感”,最好少吃为宜。还应注意,进食后不要立即躺下。
如何让孕妇吃得营养健康
一:调整你的饮食习惯
几乎所有孕妇都需要增加其蛋白质、某些维生素和矿物质如叶酸和铁,卡路里(热量)等的摄入量。如果你的饮食不够营养和理想,那么你要尽快过渡到营养饮食和平衡膳食上。要杜绝垃圾食品,因为它们提供的热量是无用的。
但更好的饮食方式并不意味着吃更多食物。做个假设,如果你每天只需要大约300卡路里,甚至你需要摄入的是2500卡路里,找出吃东西的最好方法,来获得那些额外的卡路里比想象中要简单的多。
跳过寿司、生蚝、软干酪,仅举几例
您必须避开生肉海鲜(例如牡蛎或未煮过的寿司),未经杀菌的牛奶或软干酪,内脏和生的或肉类及家禽(同时学习良好的厨房保健知识)。这些都是很容易对你和宝宝造成伤害的细菌来源。某些鱼类含有甲基汞,这是一种被认为对发育中胎儿和幼儿的大脑有害的金属。FDA组织建议你限制金枪鱼和其他煮熟的鱼类的消费额至约十二盎司一个星期。
你必须放弃下班后的鸡尾酒会。怀孕期间饮酒会造成胎儿身体的缺陷,学习障碍,行为和情绪问题。所以许多专家建议你在整个怀孕期间放弃酒精。
削减或规避含有咖啡因饮料的摄入
你应该考虑削减或规避含有咖啡因饮料的摄入。这些突如其来的液体可能会在你的第一孕期造成损伤。对海洛因成瘾者注意:一些研究表明,每天喝超过4杯咖啡的孕妇,可能导致流产,低出生体重,甚至死胎。咖啡因也潜伏在茶、可乐、其他软性饮料、可可、巧克力中。用无咖啡因咖啡和脱咖啡因苏打水代替这些饮料会更好。
更好的建议是,把这些无营养的饮料替代为其他健康的选择如脱脂牛奶,百分百果汁,或鲜榨柠檬汁。
开始补充产前维生素和矿物质
在一个理想的情况下,晨吐和恶心都消失了,这时,良好的均衡饮食,是所有准妈妈在任何时候都需要的。在现实中维生素矿物质的补充有助于保证你获得都是你需要的养分。确保维生素中含有600至800微克的叶酸。缺乏维生素b可能会造成胎儿神经管先天缺陷,如脊柱裂。在孕后期你可能需要补充铁或钙补充剂,以确保你获得足够的这些关键矿物。
严格的素食者和带病孕妇,如糖尿病、妊娠糖尿病或贫血,以及那些有过生产超低体重婴儿历史的孕妇,应该咨询医生该怎么补充怀孕时的身体所需。
请记住,多并不一定就是好的:避免一次服用过量维生素和矿物质,他们对婴儿有害。
不要在怀孕期间节食减肥
节食在怀孕期间对你和宝宝都是非常危险的。许多减肥措施可能会造成低铁,低叶酸,及其他重要维生素和矿物质的缺失。
请记住,体重增加是健康怀孕其中一个最积极的迹象。吃得好并增加适当体重的孕妇更容易拥有健康的婴儿。所以,如果你吃新鲜、有益健康的食品并增加了体重,请放松心情:因为你的肚子将变得越来越大,孩子很健康。
有规律地增加体重
一般情况下,如果你刚开始怀孕,理想的体重增加目标应是介乎二十五至三十五磅。如果你本身的体重过轻,那么可以适当再增加(28-40磅)。
如果你一开始是超重,你的目标体重增加应该定的稍低(15-25磅)。如果你比较矮,又或者是坏了多胞胎,那么请咨询医生你究竟应该增加多少体重。
你的增重过程与磅数息息相关。你至少应该在第一孕期得到基本体重(总约2至5 pounds),之后有规律的增加,直到第三孕期胎儿发育完全时达到目标体重(约1英磅一周)。
每四小时用餐一次
即使你不觉得饿,但你的宝宝可能饿了,所以请尽量每四小时进食一次。如果遭遇恶心,对事物反胃,烧心或消化不良等使吃变成一件苦差事的情况,你可以尝试吃五或六小餐,而不是通常的三餐,这是你身体比较容易接受的频率。千万不要跳过任何一餐。即使你不觉得饿,但你的宝宝需要定时的营养补充。
对自己好一点,吃点甜食
加工食品,包装小吃,和含糖成分的甜品,不应该作为你的主食,但你也没必要因为怀孕而放弃所有你喜爱吃的食物。一些精致和美味的小吃吃法:尝一根香蕉来讨好自己,脱脂水果雪糕,或奶酪夹心饼干。无论如何,不要被自己的欲望打败,偶尔的曲奇或一块蛋糕,不会伤害你和宝宝。
孕期如何科学补充营养
1.孕期补什么营养?这三类可以有
经常有孕妈担心,怀孕时是不是应该吃营养品,别的妈妈吃了我没吃,这样我的孩子会不会就比别人的孩子差呢?其实营养品这玩意儿,并不是吃了就一定会对孩子有好处,不吃也可能让孩子的发育很正常。选择营养品一定要结合自身的身体状况,做一些膳食调查或营养检测等,不要盲目进补。不过以下三类营养品可以特别留意下哦。
第一类是叶酸,叶酸是胎盘形成和发育的必需物质,对预防兔唇、腭裂等神经管疾病都大有好处。然而叶酸遇光、遇热不稳定,容易失去活性,人体能从食物中获得的叶酸并不多,因此很多医生都会建议备孕中或怀孕初期的女性服用叶酸片。
第二类是钙,胎儿骨骼形成所需要的钙全部来源于母体,因此准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人,光靠饮食很难满足。特别是到了孕晚期,钙摄入量不足,很容易造成肌肉痉挛、小腿抽筋,甚至引起孕妇骨质疏松等问题,建议孕妈们应额外补充钙制剂。
第三类是DHA,DHA、EpA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑黄金”。“脑黄金”能预防胎儿发育迟缓,增加婴儿出生时的体重,同时还能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。还有研究表明,DHA可以减少产后抑郁的发生率,有需要的妈咪也可以适量补充。
2.叶酸:孕前和孕早期必备品
叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,最早是从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的左右,经全国25万例中美预防神经管畸形合作项目验证,准妈在备孕期间服用叶酸可以降低胎儿神经管畸形率85%。
虽然孕早期的胎儿还处于细胞分裂时期,这段时期内的营养需求与孕前几乎相差无几。但叶酸服用后至少要经过4周,孕妈体内叶酸缺乏状态才会得以纠正,因此有研究认为,在孕前和孕早期三个月间要适当地补充叶酸,每天叶酸的用量为400微克,即0.4毫克。
3.钙:孕晚期的守护者
孕妇在孕早期钙的适宜摄入量为每天800毫克,孕中期为1000毫克,孕晚期为1200毫克,最高摄入量为每天2000毫克。不过,这并不意味着孕妈们需要通过营养品补充这么大量的钙。
因为,在我们的日常饮食中,孕妈们每天已经能够获得400-500毫克的钙,再加上适量的户外运动,补充维生素D以促进钙质的吸收,孕早期和孕中期的准妈们基本上不需要额外补钙。当然咯,如果你已经出现抽筋、牙龈松动等缺钙反应则另当别论。
怀孕16周后,孕妈们往往需要通过其他营养品额外补钙了。
孕妇营养不良怎么办
1、孕妇可以喝些淡盐水,以防止呕吐造成的低钠现象,在孕吐反应较轻时可增加食量,以满足营养需要。
2、多食用含铁丰富的食品,如鸡、鸭、猪的心和肝、红枣、葡萄干等。
3、为缓解孕吐症状,可以吃些柑橘、杨梅等水果,这样增加胃酸,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物消化吸收。
4、要避免油炸、过于刺激的食物,尽量选用清淡、易消化的食物,清蒸鱼就再合适不过了。鲤鱼和鲫鱼这两种属于性平的鱼中,鲤鱼有安胎的作用,是最好的食材。不过注意一定要趁热吃才有减缓呕吐的效果,放凉后就容易有鱼腥味了。
5、孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。
6、为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
7、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充维生素片。
8、适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
9、孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
10、有些孕妈咪错误地认为怀孕后应该多吃肉和菜,少吃饭,认为菜比饭更有营养。其实,主食提供充足的碳水化合物,是能量的主要来源。一个孕中、晚期的孕妈咪一天应摄入300~400克的主食。这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
11、孕中晚期胎儿发育迅速,要增加热量及蛋白质的补充,同时摄取充足的矿物质及微量元素。这并不是说要每天吃许多大鱼大肉才够,更不是营养越多越好。
12、蛋白质含量丰富的瘦肉、鸡、鱼、虾、蛋等,摄入量保持在每日80~100克即可。建议每天不少于50克的豆制品。脂肪适量,尤其应控制动物脂肪的摄入。
13、补充维生素最好是吃新鲜蔬菜和水果,蔬菜每天应保证500克。水果不能替代蔬菜,且每天进食200~400克即可。
14、在正餐之间加吃小吃,这有助于让胃酸呆在胃里消化食物,而不是翻到上面来。
15、用餐后保持上身直立,不要在吃饭后立刻上床睡觉。
16、孕妇要保持良好的心情,避免发生不愉快的事情,因为任何精神方面的不良刺激,都会招致消化不良。孕妇最好多听音乐或观赏美术作品,以使自己心情愉快。
17、为增加食欲,孕妇保持适当的活动是必不可少的,每天散散步,做一些力所能及的工作和家务,不仅能增进消化,也有利于宝宝的生长发育。
18、少吃甜食及不易消化的油腻荤腥食物,待食欲改善后,可增加蛋白质丰富的食物,如肉类、鱼虾和豆制品等。
19、避免某些会引起呕吐的气味,如炒菜味,油腻味,油烟味等。
20、酸味食物可以帮助开胃,建议在烹调食物时可加点白醋、柠檬汁或菠萝入菜,平时也可吃些蜜饯,这对于某些害喜的孕妈咪还有止吐的作用。
孕妈如何补充适宜的营养
一、孕期的能量需求
1、正常的能量摄取标准
人体在进行物质代谢的合成反应、肌肉收缩以及腺体分泌等各种生命活动的过程中都需要消耗能量,而且食物是这些能量的主要来源。倘若每天人体不摄入足够的能量,那么为了给生命活动提供足够的能量,机体会使用自身储备的能量甚至于消耗自身的组织。从怀孕开始到分娩结束这个期间会额外增加80000卡路里的能量。怀孕28周以后每天需要比体力相当的非孕期女性多摄取能量200卡路里。
2、自我检测能量摄入是否适宜的方法
最简单方便的检测方法就是留心观察怀孕中期及晚期的体重变化。整个孕期体重一般会增加大约12千克,孕中期及后期每周至少增加0.3千克,但不超过0.5千克,因为摄取能量不足或者过多都是不利的。
3、如何进行能量补充
孕妇体内的能量一般来源于糖类、脂肪或者蛋白质等,其中糖类是最主要的能量来源。我们国家的主食以淀粉类食物为主,且人体内60%~70%的能量来源于食物中的糖类,主要是由大米、面粉、玉米以及小米等其他含有淀粉的食品提供的。因此只要孕妇保证正常用餐,就可以给身体补充充分的能量。
一般情况下,怀孕期间能量的摄取量和消耗量应该维持平衡。能量摄入过多,会造成母体体重增加过度,对母子无益;摄入能量太少,会影响母体自身及胎儿发育。
二、孕妇需要补充蛋白质
1、蛋白质的摄取标准
构成与修复组织、调节生理功能以及能量供给是蛋白质的三大基础生理功能。人体中所有的组织及器官都含有蛋白质。并且人体内的所有组织细胞中蛋白质一直保持更新,所以为了维持组织的更新必须摄取足够的蛋白质。
未孕女性平均每天需要蛋白质60克左右,但是孕妇为了满足胎儿生长发育所需则应该增加对蛋白质的摄入量。孕晚期也应该储备一定量的蛋白质,以满足产后的乳汁分泌所需。孕妇在怀孕的早、中、晚期需额外增加蛋白质的量分别为5克、15克和20克。
2、如何自测蛋白质摄取量是否适宜
随着孕周的增加,孕妇的体重等都会随之上升,倘若增加速度较慢,甚至出现进行性消瘦、体重减轻以及水肿现象,并且伴有营养不良的症状,则应该及早对饮食习惯做检查,提防蛋白质摄取量过少足。然而,蛋白质摄取过多,会导致人体内出现大量的硫化氢、组织胺等有害物质,从而造成腹胀、食欲减退、头晕或者疲倦等症状。
3、如何对蛋白质进行补充
对于孕妇而言,在补充蛋白质的时候,必须要注意提高对优质蛋白的摄取量。优质蛋白主要食物来源是各种动物性食物,比如各种肉、蛋、奶、大豆及豆制品等。因为动物性蛋白质非常容易被人体吸收利用,而对来源于主食或坚果中的植物性蛋白质的吸收利用率较低,所以每天应同时摄取等量的动物性蛋白质与植物性蛋白质。
孕期营养补充及饮食禁忌
孕早期
怀孕前3个月为孕早期,是神经管及主要内脏器官的发育时期。科学研究证明,叶酸是传导神经冲动的重要化学物质,如果叶酸摄入不足,可引起胎儿神经系统受损,导致无法康复的终生残废甚至死亡。
补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形。研究结果表明,怀孕期间缺乏叶酸会导致胎儿多种畸形。经过全国25万例中美预防神经管畸形合作项目验证,准妈妈在备孕期间就服用0.4毫克叶酸可以下降胎儿神经管畸形率85%,此项结果至今被全球50多个国家广泛应用。
妇女在怀孕以后,血容量扩充,铁的需要量就会增加,如果铁质的摄入不够,就很容易患上缺铁性贫血,并有可能导致胎儿也患上缺铁性贫血。因此,孕妇应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。为避免发生缺铁性贫血,准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。
在孕早期,胎儿的器官发育特别需要维生素,维生素可以保证孕期其他营养成分充分发挥作用,维持孕妇的身体健康。新鲜的水果蔬菜含有大量的维C,甘薯、南瓜、菠菜、芒果,胡萝卜都含有大量的维A。
孕中晚期
怀孕的第4到第10个月为孕中、晚期,是胎儿迅速发育及增重的时期,对营养需求相应更多,特别是能量、蛋白质、钙和铁。
到孕期第4个月时,胎儿所有器官都已形成,以后将会继续增大增重,因此对能量和蛋白质的需求大大增加。蛋白质是构成人体细胞的主要物质,同时,蛋白质中的氨基酸对脑细胞的发育极为重要。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多。
这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育,钙的需求会大幅增加。在孕中期,每天约需要1000毫克钙才能确保母体与胎儿的需求,孕晚期则高达1500毫克。钙摄入不足,可以能导致孕妇骨质疏松,还会给胎儿带来严重后果,胎儿可能产生先天性佝偻病或缺钙抽搐。
牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外,准妈妈应服用钙剂。需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个孕期始终。
当然,单纯补钙还是不够的,牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外,准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个孕期始终。当然,单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收维生素D可以促进钙的有效吸收。
而在孕中、晚期,铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。充足的铁除了可预防胎儿贫血外,更可进一步预防早产、流产,出生时的体重达到应有的标准。
为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要,除了日常饮食外,最好选择适合自己的营养补充品。
孕妇不宜吃什么
桂圆,荔枝,山楂,螃蟹,甲鱼,咖啡,巧克力,马齿苋,薏米。
1、桂园和荔枝是热性食物,使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。
2、现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
3、螃蟹和甲鱼性寒凉,活血祛瘀,因而有一定堕胎之弊,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
4、因为咖啡和巧克力属刺激性食品,咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至引起胎儿畸形。
5、食物马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
6、大家都知道薏米对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
孕妇营养补充注意事项
怀孕期间孕妇一定要补充足够的营养,那么孕妈营养补充有哪些需要注意的呢?
1、怀孕初期(前3个月)
此期间胎儿生长慢,各营养需要与孕期前基本相同。
如有恶心、呕吐反应,就尽量适应孕妇的胃口,供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应,可供给较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等,呕吐严重的,多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物,以防酸中毒。
2、怀孕中期(4-7个月)
此期间胎儿生长发育快,故应多供给营养丰富的食物,如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果,供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、苹果、梨等,以防便秘。
3、怀孕末期(最后2个月)
胎儿生长更快,且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多,故孕妇膳食中必须富含各种营养素,保证胎儿迅速生长的需要。
应增加食物品种,如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多样化,以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象,则应选用低盐饮食,供给充足的蛋白质,如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。
孕妇补血应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法。
实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素c,如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。
结语:孕妇补充营养很有讲究,为了胎宝宝的健康,需要摄取的营养有很多。以上是小编分享的有关孕妇吃什么有营养以及孕妇如何补充营养,希望小编的分享能够帮助到孕妈妈们,祝你们身体健康!
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