孕期,孕妇的饮食营养很重要,孕妈妈们吃的好,胎宝宝才健康。那么,孕妇营养餐怎么做呢?孕妇营养食谱有哪些呢?别着急,下面,我们一起到文中看看,孕妇的营养食谱到底有哪些吧!
孕期最讲究的就是饮食了,这关乎到胎宝宝是否能够健康的成长,那么,孕妇吃什么有营养呢?下面,一起来看看吧!
孕妇均衡营养多吃什么
1、虾
在虾中含有大量的钙质,如果孕妇食用后没有出现过敏以及腹痛的不良现象,那么在生活中应该适量的多吃。
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在怀孕期间吃虾,可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。同时经过最新的研究发现,孕妇适量的吃虾还可以促进幼儿脑部的发育。
2、牛肉
女性在怀孕期间对铁和锌等物质的需求量是一般人的1.5倍,一旦体内储存的铁耗尽,就很容易出现贫血的现象。
而铁与锌对胎儿的生长发育至关重要,锌不但有益胎儿神经系统的发育,同时对胎儿的免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。如果孕妇缺锌的话不但会导致免疫力下降,同时还会对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
因此孕妇在平时一定要特别的注意补锌,最好是一个星期吃3~4次瘦牛肉,每次60~100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。
而且牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,研究发现人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
3、羊肉
孕妇在日常生活中还可以适量的多吃点羊肉,羊肉中含有极为丰富的营养,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等。
而且羊肉所产生的热量还高于猪瘦肉、牛肉等肉食,同时羊肉还是一种补虚益气的食物。在寒冷的季节适量的吃羊肉,可增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。
4、葡萄干
对于孕妇要多吃什么的问题,葡萄干也是必不可少的一种食物,在葡萄干中含有大量的葡萄糖,对心肌有营养作用。
而且在葡萄干中钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
孕妇营养早餐食谱
1:美味德式香肠煎蛋
材料
德国脆皮肠、鸡蛋、黄瓜、蕃茄。
做法
起一平底锅,下少许油;先煎热狗肠,快好时拨到锅边保温。
锅中下2个蛋,蛋白成型变白后,下西红柿煎出汁;然后下点水盖锅盖;黄瓜切好摆盘,摆上煎好的热狗肠和鸡蛋即可。
2:美味粗粮粥
材料
红豆、绿豆、芡实、扁豆、米。
做法
将材料全部洗净;倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭按钮。
半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温,可根据自己需要加盐或糖。
3:意大利火腿土司
材料
芝士、牛油、土司、火腿、面包。
做法
面包搽上牛油;火腿切片,撒在面包上;然后撒上芝士,放进烤箱;烤5分钟左右出炉即可,最好配以牛奶食用。
4:紫菜鸡蛋饼
材料
鸡蛋1个、紫菜1片、豌豆一些、盐料酒适量。
做法
鸡蛋打散,加盐料酒搅匀;紫菜撕碎;豌豆加盐煮透、煮熟。
锅中倒少许油,然后将紫菜碎铺在锅中,接着倒入蛋液,覆盖到每一片紫菜;最后将两面煎熟即可,建议配牛奶饮用。
5:美味洋葱小煎饼
材料
白面、洋葱盐末。
做法
白面点盐,用热水烫下,放置30分钟;然后将面团分成小剂子,在剂子上面抹油,擀成饼,撒些洋葱盐末;接着卷起,按均匀,用油锅煎熟即可。
结语:饮食是孕妇摄取营养的最佳途径,因此,孕妇一定要及时的补充营养才是啊。以上分享了有关孕妇吃什么有营养以及孕妇的营养早餐食谱,希望本文的分享能够帮助到孕妈妈们,祝你们身体健康!
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