大家对红枣枸杞一定并不陌生，这是一道常见的食品，平时红枣枸杞一般都是泡水喝的，枸杞具有一定调节血的功效，所以受很多女孩子们的欢迎，尤其是经期的女性食用，红枣枸杞泡的水能滋阴壮阳，还可以补气血，民间有一道红枣枸杞煮鸡蛋的做法，说吃了功效不错，那么红枣枸杞煮鸡蛋的功效有哪些呢？
这是一道补血的菜，而且做法简单，女同胞们可以经常做来吃。男同胞也可以吃，据说是补肝的。
折叠编辑本段材料：
枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个
折叠编辑本段做法：
1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。
2.加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。
3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。
折叠编辑本段枸杞子食疗作用：
枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降；
具有补肾益精，养肝明目，润肺生津；
主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。
久服有推迟衰老、延年益寿的效果。
要知道红枣本身是可以补血补气的，鸡蛋中含有丰富的营养，元素和胆固醇吃了对身体并没有害处，所以这一道红枣枸杞煮鸡蛋的功效是很丰富的，在生活中有不少人经常有腰酸腿疼，阳痿早泄，性功能障碍时用红枣煮鸡蛋能快速治疗这些疾病，也有着很好的辅助作用。
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