宝宝豆腐做法有哪些和豆腐的营养价值有哪些？

更新时间：2024-10-26 09:25:45

　　宝宝正是在发育的时间，所以在饮食各方面都是需要注意的。其中很多的家长最爱做的就是关于豆腐类的，因为豆腐容易消化，但是一些刚成为家长的就对于这些就不是很了解，那么下面介绍下宝宝豆腐做法有哪些和豆腐的营养价值有哪些？下面一起来看一看吧。

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。以下9款美味豆腐辅食适合7个月以上的宝宝。

　　西瓜汁豆腐脑

　　原料：西瓜1块、内脂豆腐1/8块

　　做法：用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

　　奶汁豆腐

　　原料：牛奶、豆腐、糖少许

　　做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

　　酸奶豆腐

　　原料：豆腐、酸奶、草莓酱

　　做法：酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。

　　水果豆腐

　　原料：豆腐、香蕉、草莓

　　做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上

　　翡翠豆腐

　　原料：豆腐、黄瓜（或其他蔬菜）、盐、芝麻酱

　　做法：将黄瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌，入锅蒸5-10分钟。

　　三鲜豆腐/鱼泥豆腐

　　原料：豆腐、虾仁、鲜蘑菇（煮烂了的）、鸡肉泥

　　做法：所有材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末

　　两色豆腐

　　原料：血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末

　　做法：将豆腐切成小块，放入开水中沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。

　　太阳豆腐

　　原料：豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末

　　做法：把豆腐切成圆柱体，在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。放入蒸锅蒸10分钟取出。油加热后，将葱末炒香，加盐水淀粉搅成细稠状，淋在盘中。

　　豆腐软饭

　　原料：豆腐、米饭、肉汤、紫菜、胡萝卜、香葱

　　做法：豆腐切块、胡萝卜切碎。将所有材料放入锅中煮熟即可。

　　通过上文的内容大家应该了解了很多的，上文介绍了很多种方式，相信是在一些方面补充了家长的知识。同时提醒大家的是在给宝宝做饭的时候也要注意营养调节，各方面营养都是补充的，这样才会更好的帮助身体健康。

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