西葫芦对于现在的人来说是一道比较家常的蔬菜,所以下面小编就来介绍一下关于西葫芦汤的做法,平时你可以自己在家里面做,而且西葫芦中的营养是非常高的,经常吃能够对身体非常好,而且还能起到养生的功效,用来做汤的话也会非常的鲜美,所以你不妨学一学试一试。
材料
西葫芦,鸡蛋,葱 ,盐
制作过程折叠
1、西葫芦切片待用;
2、锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋;
3、煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开;
4、烧开后放西葫芦片再次烧开;
5、烧开后,加少许盐就可以了。
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,可发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
不管用西葫芦做什么都是比较简洁的,所以你平时可以自己去了解一些关于西葫芦的做法,相信你也会比较的喜欢吃这种蔬菜,如果你口味清淡的话就可以经常吃一些西葫芦,而且其中的营养价值也是非常高的,也很适合老人和孩子多吃一些。
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