不少年轻的男女习惯清早品咖啡，这个适量的喝使对人体有好处的，首先是提神，抗疲劳，提高办事效率；其次能加速人体热量产生，有减肥的功效；咖啡还有助消化，促进肠胃蠕动，预防便秘的功效呢。虽然咖啡有很多好处，但是也要注意喝咖啡的正确时间。咖啡是对胃比较刺激的饮品，如果空腹喝，容易伤害肠胃功能，特别是患有胃病的人，要吃完早餐后再喝一杯咖啡。
餐喝一杯咖啡不仅可以提神醒脑，而且有助于促进排便。有些习惯早上喝咖啡的人甚至发现，如果早餐不喝咖啡，就感到排便不畅。为什么会发生这种情况呢？
美国健康生活资讯网对此解释称，一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克。咖啡因是一种典型刺激物，能刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可改善便秘。但是，有 趣的是早上喝咖啡的通便效果特别显著，而其他时间喝咖啡则效果不大。美国护理专家戴安娜·马克斯博士分析指出，咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂会增强消化 道肌肉的收缩功能，进而加速肠道排便。正因为如此，早餐喝咖啡过量可能会增加腹泻危险。
要享受咖啡的美味还有益于健康，必须要注意的是，一天不要过量的饮用咖啡，不能超过三杯。否则容易上瘾，危害健康。咖啡虽然好喝，但是睡前是最好不要喝，会影响睡眠。想利用咖啡减肥的人，不要只喝咖啡不吃早餐，这样对健康有损害。
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