藏茶是中国藏族同胞的主要饮品,含有人体所需的蛋白质,纤维素,多糖等多种物质,可见藏茶的价值是有多么的高。茶本身就好像中国文化的一种体现,藏茶则更是藏族文化藏族风俗的一种体现。藏茶历尽千年不衰,这与他的实用性,与藏茶的功效是分不开的。藏茶的功效详见下文。
品赏藏茶有四绝:谓之"红、浓、陈、醇"。"红"指茶汤色透红,鲜活可爱;"浓"指茶味地道,饮用时爽口酣畅;"陈"指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;"醇"指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:
①、抗氧化功效;藏茶汤色
②、降低三高,抑制动脉硬化功效;
③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;
④、调理胃肠和改善代谢功效;
⑤、解毒和优化水质功效;
⑥、全方位补充微量元素和维生素。
藏茶的功效是非常巨大的,尤其是对于疾病的防御方面更是不可多得的,并且老少皆宜,饮用方法也是多种多样的,既可以冲泡来饮用,也可以干嚼,或者是煮煎都没问题,这都不影响藏茶的效果。饮用时间也没有限制,不过最好是在饭后半小时饮用,
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