适合儿童喝的汤有哪些呢

更新时间：2024-11-25 22:55:26

　　儿童处于发育的关键时期。所以在选择食物上，我要以他们的健康为重，多吃一些可以促进骨骼发育，促进大脑发育的食物，由于儿童在生理结构上和大人存在着一定的差异，面对多变的环境，可以多给儿童喝一些汤，那么您知道适合儿童喝的汤有哪些呢，下面就让我们一起来看一下吧。

　　一、泥湫汤

　　1、功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

　　2、配料：泥湫+茨实+淮山+苡米

　　3、做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”(此字不会写，就是身上滑滑的粘液)就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　二、鱼骨汤

　　1、功效：增强钙质、清润、去湿

　　2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

　　3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　4、可以加绵茵陈，非常去湿。那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。

　　三、大骨汤

　　1、功效：增强钙质，健脾开胃

　　2、配料：猪骨(最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。)+茨实+淮山+苡米

　　3、如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。

　　四、象牙丝炖雪梨

　　1、功效：清润、止咳、润肺。

　　2、配料：象牙丝(中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显)+雪梨

　　3、做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

　　五、米汤

　　1、功效：清热、有“米气”

　　2、配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。

　　3、小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

　　六、西湖牛肉粥

　　1、功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

　　2、配料：瘦牛肉+豆腐半块

　　3、做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好。)。

　　4、牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

　　七、竹蔗马蹄红萝卜茅根水

　　1、功效：清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。可常喝。

　　2、做法：放在一起煲2小时即可

　　3、微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。

　　八、鲜味海鲜粥

　　1、功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

　　2、配料：2小颗干瑶柱+蚝士干一个。

　　3、做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。

　　我们都知道有一些汤水寒性的，对儿童的肠胃会起到一定的损伤，所以为了避免损伤，应该选择一些滋补的汤。在里面适当的加上1些蔬菜，也可以促进，儿童对营养物质的吸收，还能够对儿童的肠胃起到主动作用，有助于儿童的消化。

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