春天来了，很多疾病也随之而来了。尤其是脾胃的疾病，在这个季节是需要特别注意的。对待这种情况，大家可以及早预防。俗话说：胃病三分靠治，七分靠养。所以春季预防胃脾疾病，可以从饮食方面来着手。饮食不宜过饱、不宜吃刺激性强的食物。以下几种方法可以帮助大家。
春养脾胃 少点酸的来点甜的
中医学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢而克脾胃(中医认为肝属木，脾胃属土，木旺则克土)，故春季饮食最好少食酸辣，稍微偏甜较为合适。比如山药、百合、木耳等。而中医认为，粥类饮食最养脾胃。
如果您平时感觉胃隐痛，食欲不太好，而且容易口干咽燥，甚至形体消瘦、舌红少苔。那么您可能属于胃阴不足者，不妨吃些山药百合大枣粥。先将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
如果工作压力大或心情不好而引发胃部不适，建议吃些木耳炒肉片。具体做法是将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。
胃、脾是人体重要的器官，其作用是不可取代的。所以每个人都应该好好得保护它们。一般而言，饮食调理对于任何疾病都是有必要的。从以上内容可以看出，春季养脾胃，不要吃过多酸性食物，其中山药、黑木耳就是两种
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