吃什么补血 孕期吃红枣补血要注意

　　说到吃什么补血这个话题，不得不让人联想到红枣。红枣的功效可谓是人尽皆知，它是补血佳品。在孕期，很多准妈妈多多少少都会出现一些贫血的症状，红枣成了补血的首选，那么我们就从孕期保健的角度出发，了解一下吃红枣的注意事项。

　　吃红枣的禁忌

　　红枣别与葱同食

　　红枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。另外，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

　　红枣别与动物肝脏同食

　　红枣若与动物肝脏同时食用，会破坏红枣中所含有的维生素C，因动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。

　　红枣与枸杞搭配甚好

　　枸杞加红枣泡水或煲汤喝，能养肝明目、润肺滋阴，可改善因熬夜所致的面色暗黄气色不佳，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等。

　　红枣与桂圆搭配极佳

　　红枣加桂圆可以滋润心脾、养心开胃，同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解，红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品。

　　吃红枣注意事项

　　孕妇吃红枣也要注意有节制地吃，否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可，一般在怀孕中期，最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。

　　孕妇吃红枣食谱推荐

　　红枣黑木耳汤

　　主料：黑木耳15克，红枣15个，冰糖。

　　制作方法

　　1、将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖;

　　2、将碗放置蒸锅中，蒸1小时。

　　红枣花生汤

　　主料：枣(干)30克，花生仁(生)30克。

　　配料：冰糖30克。

　　制作方法

　　1、红枣洗净，用刀背折一下，去核;花生仁洗净备用;

　　2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。

　　红枣萝卜牛腱汤

　　主料：青萝卜200克，胡萝卜200克，牛腱子肉250克。

　　辅料：枣(干)25克，章鱼50克。

　　调料：冰糖5克盐 3克

　　制作方法

　　1、青、胡萝卜去皮洗净，切角块;

　　2、红枣去核洗净;

　　3、章鱼用水浸透，洗净;

　　4、牛腱放入滚水中煮片刻，取出用冷水冲洗干净;

　　5、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时;

　　6、汤将要煲好时下少许冰糖;

　　7、汤煲好时下盐调味即可。

　　大枣糯米粥

　　原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克

　　做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放红糖。

　　功效：此粥中红糖、大枣有补血之功效。

　　结语：在怀孕期间，很多的准妈妈都被宝贝成了“大熊猫”，是家里的重点保护对象，那么贫血这种事情更不能发生在孕妈妈的身上。今天和大家分享了一些孕期吃红枣的注意事项，希望能帮助到各位准妈妈。

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