牛奶和酸奶在我们生活中都发挥着重要的作用，当我们吃早饭的时候，都会喝上一杯牛奶，但是很多人并不知道有的牛奶是不可以空腹喝的，肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢？对于这个问题，每个人都有自己的看法和见解，不能一概而论，要选择最适合自己的才是最好的。接下来让我们一起来看一下具体原因。
肠胃不好这样喝酸奶
酸奶中的有益菌群不但能防止便秘，还能防止腹泻，具有双向作用。有些人喝酸奶会拉肚子，是因为酸奶温度较低，人体受凉的缘故。实际上喝酸奶拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上，如果人的胃肠道受损，在恢复以后，首选的奶制品也应为酸奶，其次再过渡到牛奶。
有些人喝不了直接从冰箱拿出来的冷酸奶，因为肠胃不好，喝了冷冻的酸奶容易腹泻或胃肠不适，而加热酸奶又会使其营养丧失、口感变差，那么有没有两全其美的方法呢？可以装一杯温度在40-45℃左右的温水，将酸奶浸入水中，同时轻轻摇晃酸奶，使其均匀受热，浸泡两分钟即可饮用，这个温度短时间不至于导致乳酸菌过多破坏。
酸奶温度偏低，肠胃敏感人群可以在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。在吃凉食物的时候也是如此，不要马上下咽，在嘴里含一会儿再咽。
太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故，“浓稠”并不意味着其营养价值升高。购买酸奶时，可选择稀一点儿的产品，不要选择那些过于浓稠的。酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比，黏稠度解决的只是口感和心理问题。
另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好？无论这个问题的答案是牛奶好还是酸奶好，我们都不可能只指望靠喝奶疗养身体，因为肠胃不好是由方面原因造成的，因此我们要从每个方面来疗养自己的身体。另外很多酸奶和牛奶都不可以空腹喝，这对于很多没有时间吃早餐的人来说都是一个提醒，不管怎样，身体是自己的，我们还是要为了身体健康应该学会照顾自己。
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