抗生素是属于一种药物，它是由微生物或者一些高等的动植物，在生活的过程当中，所产生的抗病原体，或者是其他的代谢产物做成的，抗生素可以感染到其他生活细胞的发育功能，临床上面也用于很多的疾病，抗生素的种类也非常多，服用的方法也是不一样的，让我们一起了解一下抗生素的具体服用方法。
抗生素为什么不能跟酸性食物一起吃
(一)影响吸收。山楂等酸味食物中含有鞣质，不宜与四环素类、红霉素、克林霉素等抗生素同时服用，否则可能生成鞣酸盐沉淀，不易被吸收，导致疗效降低。
(二)提前分解。酸味食物中含有有机酸，不宜与红霉素、磺胺类等碱性抗生素同服，有机酸导致的酸性环境可使抗生素分解，抗菌效果降低，甚至失效。
(三)降低活性。常吃酸味食物，胃肠道的酸性环境会减少庆大霉素、链霉素、卡那霉素等药物的吸收，使其抗菌活性降低，影响疗效。
抗生素的种类
由细菌、霉菌或其它微生物在生活过程中所产生的具有抗病原体不同的抗生素药物或其它活性的一类物质。自1943年以来，青霉素应用于临床，现抗生素的种类已达几千种。在临床上常用的亦有几百种。其主要是从微生物的培养液中提取的或者用合成、半合成方法制造。其分类有以下几种：
(一)β-内酰胺类：青霉素类和头孢菌素类的分子结构中含有β-内酰胺环。又有较大发展，如硫酶素类(thienamycins)、单内酰环类(monobactams)，β-内酰酶抑制剂(β-lactamadeinhibitors)、甲氧青霉素类(methoxypeniciuins)等。
(二)氨基糖苷类：包括链霉素、庆大霉素、卡那霉素、妥布霉素、丁胺卡那霉素、新霉素、核糖霉素、小诺霉素、阿斯霉素等。
抗生素是不可以和酸性食物一起吃的，因为这样会影响到抗生素的吸收，而且酸味的食物里面会含有一些有机酸，不可以和红霉素等一些抗生素一起吃，而且会降低抗生素的活性，影响到治疗疾病的疗效，所以我们在服用抗生素的时候，一定要注意小编以上所说的一些方面。
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