怎样才算是合理膳食
合理膳食可归纳为:“一、二、三、四、五和红、黄、绿、白、黑”十个字:
一是,每日一袋牛奶(补钙、长寿、长高),坚持,豆浆也行,各有所长;
二是,每日6~8两主食(碳水化合物,常喝汤不肥胖);
三是,每日三份高蛋白(一份为一个鸡蛋,或一两瘦肉,或二两豆腐,或二两鱼或虾,或二两鸡或鸭肉,或半两黄豆);
四是,有粗有细有甜有成(多餐,8分饱,低热量膳食能长寿);
五是,每日一斤蔬菜加水果(前8后2,可防癌);
红是,每日一个西红柿(前列腺癌减一半),要热吃,加少许红葡萄酒,或红辣椒更好;
黄是,每日要吃维生素A多的胡萝卜,或西瓜,或红薯、玉米、南瓜、蔬菜;
绿是,多喝茶,可抗氧化自由基,延缓老化、防癌、益寿;
白是,燕麦片,降脂、降糖、减肥、通便;
黑是,黑木耳,降血黏度、防脑血栓、防冠心病。
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