很多人都知道这个榴莲的价值很高，营养价值是更高，而我们在吃榴莲的似乎都是只会吃榴莲肉，因为我们觉得只有榴莲肉才可以吃的，但是却很少有人会知道其实这个榴莲的籽，就是榴莲核也是可以吃的，不仅仅是可以吃那么简单，这个榴莲籽还有很多作用和功效的，那么下面我们来看看这个榴莲籽的作用到底有哪些？
其实，榴莲核是可以吃的。不仅可以炒着吃，生吃也可以的。其实榴莲核也有一定的药用价值和食用价值，在南方的民间很早榴莲核熬汤的方法。榴莲核吃起来还有些板栗的味道哦。榴莲核主要的食疗方法是煲汤。可用榴莲核、瘦肉、一些桂圆，在锅中用热水煮，既可以很好的温补肾，又可以健脾，是不是一举两得啊？
相对于榴莲果肉而言，榴莲的核则更显温和。在太阳下晒后煮汤有非常好的补肾健胃的功能。榴莲被誉为很奇怪的水果，闻着臭吃着又香，难怪被称为水果之王，价钱相对来说还是挺贵的。可是几乎所有的公共场所都是不允许客人带榴莲的。而且榴莲都不可以航空托运，这样看来榴莲实在是太不一般了。如果你食用过多的榴莲你可以在吃榴莲的时候喝一些淡盐水或吃点水多的水果就可以了。肥胖、糖尿及高血压患者不要多食榴莲，而且，吃完榴莲后一定不要喝酒，这样很容易引起胃肠的不适。
榴莲籽的功效与作用：健脾补肾
榴莲籽是可以吃的。榴莲籽不仅可以炒着吃，榴莲籽生吃也可以的。小小榴莲籽千万不能小看，其实榴莲籽也有一定的药用价值和食用价值，在南方的民间很早榴莲籽熬汤的方法。榴莲籽吃起来还有些板栗的味道。榴莲籽主要的食疗方法是煲汤。可用榴莲榴莲籽、瘦肉、一些桂圆，在锅中用热水煮，既可以很好的温补肾，又可以健脾，是一举两得。相对于榴莲果肉而言，榴莲籽则更显温和。在太阳下晒后的榴莲籽煮汤有非常好的补肾健胃的功能。榴莲被誉为很奇怪的水果，闻着臭吃着又香，被称为水果之王。所以说榴莲籽的功效与作用就是补肾健脾。
榴莲籽的功效与作用：活血散寒，缓解痛经
以上就是这个榴莲籽的功效和作用，所以说，这个榴莲籽的作用也是如此之多，吃了榴莲肉过后我们还可以将这个榴莲籽留下来，这个榴莲籽是花钱也买不到的功效，而在吃榴莲籽的时候可以晒干吃，也可以用来炖东西吃，其实榴莲的皮也是可以吃的，大家听了之后是不是有一点小惊喜呢。
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