蛤蜊鲜虾粥是很多人的最爱,在原本白白的米粥里加入了蛤蜊鲜虾之后,就成为了最棒的点缀,味道、颜色都发生了重大改变,如果喜欢葱花的人加入一些作为点缀,真可谓舌尖上的享受,那么蛤蜊鲜虾粥怎么做呢?如果可以学会这个美味粥的做法,你就可以帮助家人朋友一起制作美味食物了。
四步就能完成的超级鲜美的【鲜虾蛤蜊粥】和大家一起分享:
【原料】
蛤蜊 15个
大虾 9只
熬好的白粥 3饭碗
香葱 些许
【调料】
盐 白胡椒
【蛤蜊鲜虾粥】——海鲜下粥最鲜甜
【做法】
1.蛤蜊吐沙洗净,大虾开背去虾线;
2.白粥放在小锅中煮至冒泡;
3.依次放入蛤蜊、大虾,搅拌均匀;
4.大虾变色后,依次放入盐、白胡椒调味,出锅后撒上葱花即可。
P.S.蛤蜊买回来以后放在水中静养,淋入几滴香油,待其吐沙吐尽后方可使用。
蛤蜊鲜虾粥的美味,只有吃过它的人才有发言权,因为这是一种由海产品构成的唯美食物,不少对海鲜过敏的人群是不宜吃的,否则容易引发各种身体不适,蛤蜊鲜虾粥对于人体的健康也极为有利,是人体所需的有利营养物质,希望大家可以经常品尝,但不可暴饮暴食。
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