随着生活水平的提高,牛奶已经成了我们每个家庭孩子的必须品。大家都知道牛奶对于孩子的生长有很多的好处。牛奶中含有极容易被人体吸收的钙质,而且其中的矿物质磷、镁、钾的搭配也非常合理。但是有些孩子不喜欢牛奶的味道,因此会选择饮用酸奶。那小孩常喝酸奶好吗?
酸奶是以新颖全脂生奶为原料,经乳酸菌发酵制成的乳制品,富含维生素A,含脂肪及钙极少,仅适合于对脂肪消化不良的患儿暂时饮用,而对发育正常且又需求脂肪及大量钙元素的儿童来说,是极为不利的。
指导意见:
酸奶中含较多的乳酸菌,乳酸菌在生长发育过程中生成的抗生素,虽能抑止和消灭很多病原菌的生长,但同时也毁坏了对人体有益菌群的生长条件,使之不能为机体合成一些有益的维生素。同时,经常吃酸奶还会影响正常的消化功用。酸奶不能经常喝,需要有节制。
酸奶因口感好、口味多,深受儿童的喜爱。酸奶富含维生素A,适合对脂肪消化不良的儿童临时饮用。但是,从营养价值上看,酸奶和牛奶相差悬殊,牛奶中营养的含量比酸奶高得多,其中蛋白质、脂肪、铁和维生素的含量均是酸奶的3倍以上。另外,酸奶中有较多的乳酸菌,它能抑制和消灭病原菌,但也影响了人体有益菌群的生长,降低儿童正常的消化功能。所以,儿童不宜常喝酸奶。
儿童酸奶就是在酸奶的基础上,添加了一些维生素、微量元素或一些功能性因子如:维生素A、维生素D、DHA、钙、铁、锌等营养元素促进儿童强健骨骼、智力提高、体能增强,进而在得到酸奶营养和功能的同时,更加能够提供儿童生长发育需要的营养,让宝宝健康成长。
通过上面的介绍大家对于酸奶有了进一步的认识吗?酸奶也有它适宜和不适宜的人群。因此,为了孩子的健康考虑,我们一定要选择适合自己家孩子体质的奶制品。让孩子能够吸收更多的营养。希望今天的介绍能带给大家一些帮助,也希望我们的孩子茁壮成长。
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