薏米红豆粥百合的做法

更新时间：2024-11-27 18:37:09

　　薏米红豆粥能够很好的去除我们体内的湿气，他的汤汁非常的清澈，无论作为主食还是汤汁都是非常营养美味的，并且还对减肥和美容养颜有一定的效果，并且他的营养价值非常的丰富，搭配百合还能起到静心安神的作用，但是我们一定要掌握好做法才能把它做的好吃和营养，下面一起了解下薏米红豆粥百合的做法。

　　薏米红豆粥百合的做法

　　做法一

　　1. 糙米、薏仁、大米、红豆洗净，泡水2小时备用

　　2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开

　　3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂

　　4. 粥浓，加入白糖调味即可

　　做法二

　　1.准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜（可用干百合，但需要泡发之后再用）

　　2.红豆、薏米淘洗2遍

　　3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水

　　4.煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深

　　5.40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧

　　6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可

　　上面就是对薏米红豆粥百合的做法的介绍，通过了解之后我们知道很多美味营养的食物制作起来是非常简单快捷的，尤其是在秋季气候干燥的时候我们在吃薏米红豆粥的时候可以在里面适当的放一些百合。

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